女人吃紫菜的好處 紫菜的營養價值
本文已影響1.02W人
本文已影響1.02W人
此前小編爲大家介紹了女人吃海帶的好處,想必大家對海帶這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——紫菜。在日常生活中,紫菜是很受歡迎的一種食物,它含有豐富的蛋白質、維生素以及其他營養元素,具有很好的食用價值。很多人食用紫菜的時候,大多是煮湯喝,在這炎熱的夏季喝紫菜湯是最好的。接下來將爲大家介紹女人吃紫菜的好處以及紫菜的營養價值,讓大家更好的瞭解紫菜這種蔬菜。
女人吃紫菜的好處
1、預防甲狀腺腫大
可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途。
2、預防腫瘤
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
3、降血脂
紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中總膽固醇和甘油三酯的含量,並有效預防高膽固醇引起的高膽固醇血癥。
4、促進生長髮育
紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作爲治療水腫的輔助食品。
5、抗癌
有藥理研究表明,紫菜中含有的多糖成分能使腫瘤細胞的存活率有所下降。而且多糖成分濃度越高,腫瘤細胞存活率越低。例如紫菜多糖對於乳腺癌細胞的生長就有明顯的抑制作用。
6、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。紫菜性味甘鹹、寒,入肺經;具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效;用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
紫菜的營養價值
1、紫菜所含氨基酸種類多,數量大,含碘量很高。
2、由於海水蘊含極爲豐富的無機成份,而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質的功能,因些紫菜中的無機質含量極爲豐富。
3、紫菜中維生素A、B、C和碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅等元素也很豐富;維生素A、維生素B1、維生素B2的含量可與動物肝臟想媲美。
4、紫菜含蛋白質、脂肪、糖類、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發油及維生素A、維生素B1、維生素B2等。
5、每100g幹紫菜含蛋白質24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克、胡蘿蔔素1.23毫克、核黃素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、穀氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、異白氨酸1.4g,其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜之冠,故紫菜又有“營養寶庫”的美稱。
6、與陸生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,飽和脂肪酸的軟脂酸佔絕大多數,約爲20%;肉豆蔥酸,硬脂酸含量較少,分別佔2%;對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多,爲10%~30%,且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更優的是紫菜中被人們比喻爲“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。
各種白菜的營養價值分析 白菜的營養創新吃法
蕨菜的營養價值-蕨菜的做法
女人吃人蔘的好處 人蔘的營養價值
大白菜的營養價值-大白菜的做法
盤點塔菜的營養價值
老百姓的“長壽菜”!莧菜的營養價值
紫菜的營養價值 吃紫菜的好處及做法介紹
紫菜包飯怎麼做好吃?紫菜包飯的做法
白菜的做法大全 白菜的家常做法圖 白菜怎麼做好吃又簡單
黃花菜的營養價值:黃花菜營養豐富孕婦能吃黃花菜嗎
莧菜的做法 莧菜的營養價值
紫署的營養價值有哪些
女人吃鴨血的好處 鴨血的營養價值
女人吃豆腐的好處 豆腐的營養價值
女人吃糯米的好處 糯米的營養價值
女人吃燕麥的好處 燕麥的營養價值
野菜營養價值高 吃野菜的四大注意事項!
黃花菜的營養價值高 黃花菜的美味吃法
吃香菜等於啃肥皂 香菜的營養價值
女人吃蜂蜜的好處 蜂蜜的營養價值
黃花菜的營養價值高 黃花菜的美味吃法
女人吃小麥的好處 小麥的營養價值
男人吃海帶紫菜有什麼好處
莧菜的營養價值高 腸道不暢通多吃莧菜
你平時吃韭菜嗎 韭菜的營養價值有哪些
野菜的營養價值 野莧菜的好吃做法簡單易學哦
莧菜的營養價值-莧菜的做法
血碧菜的營養價值【圖】
吃紫菜可以補鈣嗎?紫菜的營養價值
經常吃香菜 香菜的營養價值有哪些
紫菜薹的營養價值 紫菜薹有哪些營養價值
女人吃蟠桃的好處 蟠桃的營養價值
女人吃阿膠的好處 阿膠的營養價值