女人常吃雞蛋能補血 女人要多吃三種蛋
本文已影響3.13W人
本文已影響3.13W人
女人養生要多吃三種蛋
1、雞蛋
雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂,進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼,具有防止皮膚衰老,使皮膚光滑美豔的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵,100克雞蛋黃含鐵150毫克,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。
人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素,如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。
小常識
營養學專家認爲,雞蛋以沸水煮5-7分鐘爲宜。油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。
我們每天都要攝入足夠的蛋白質,而蛋白質最好的來源就是雞蛋,所以雞蛋是我們日常生活中不可或缺的營養食品。
2、鴨蛋
鴨蛋也有護膚、美膚作用,其美容作用略差於雞蛋。鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。
中醫藥學認爲:鴨蛋味甘、性涼,有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。若常食鴨蛋1個、銀耳10克、冰糖20克燉制的鴨蛋羹,有滋陰降火、潤肺美膚的功效。
製法:將銀耳水發,洗淨,加清水,文火煮至爛熟;打入鴨蛋,加入冰糖,再用旺火煮至鴨蛋熟透即成。鴨蛋性偏涼,不如雞蛋性平,故脾陽不足、寒溼下痢者不宜服。
3、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好的護膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養物質。
中醫藥學認爲,鵪鶉蛋味甘、性平,有補血益氣、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著。
如何辨別新鮮的蛋
1.用日光透射
用左手握成圓形,右手將蛋放在圓形末端,對着日光透射,新鮮的雞蛋呈微紅色,半透明狀態,蛋黃輪廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑,說明雞已經變質。
2.觀察蛋殼
蛋殼上附着一層霜狀粉末,蛋殼顏色鮮明,氣孔明顯的是鮮蛋;陳蛋正好與此相反,並有油膩。
3.用手輕搖
無聲的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋。
4.可用冷水試
如果蛋平躺在水裏,說明很新鮮;如果它傾斜在水中,它至少已存放3-5天了;如果它筆直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,這種蛋有可能已經變質,不建議購買。
雞蛋一天最多能吃幾個
男人雞蛋吃太多反傷健康
吃完雞蛋千萬別碰5種食物是什麼 揭吃完雞蛋不能吃什麼
寶寶吃雞蛋的好處多 寶寶吃什麼補腦
高血脂人能吃雞蛋嗎 高血脂人吃雞蛋的好處
煮好雞蛋發現沒蛋黃能吃嗎 雞蛋怎麼吃最健康
男人吃雞蛋提高性能力
關於雞蛋的真相:雞蛋吃多了對人體有沒有害?
胡辣湯好吃嗎 豬血炒韭菜好吃嗎|皮蛋好吃嗎 雞爪好吃嗎
雞蛋爲什麼不能多吃呢
雞蛋怎麼吃最有營養 雞蛋的4種健康吃法
三高人羣能吃雞蛋嗎 三高的人能不能吃雞蛋
老人過量吃雞蛋壞處不少 老人吃雞蛋需適量
雞蛋的祕密 這六種雞蛋吃不得
這些病人吃雞蛋進補並非有利!
醃雞蛋有營養嗎?雞蛋六種吃法要人命
女人貧血吃什麼 這三種肉最補血
腎炎能吃雞蛋嗎
高血脂患者能吃雞蛋嗎 日常飲食注意幾點
養生注意 這4種雞蛋不能吃!
多吃雞蛋真的能減肥嗎
吃雞蛋的好處 吃雞蛋的6種錯誤方法
晚上吃三個雞蛋會胖嗎 多吃雞蛋對身體有什麼影響
血虛的人吃什麼好 五種補血食物要常吃
警惕 這五類人不宜常吃雞蛋
女性吃什麼補血 這10種食物要多吃
早上吃雞蛋好處多 但是要避免五種吃法
女人常吃三種蛋 臉蛋不老身體好(女人要對自己好)
男人雞蛋吃太多會怎麼樣
晚上吃兩個雞蛋會胖嗎 雞蛋吃多膽固醇高嗎
三種吃了排毒又補身的食物 女人們要常吃
雞蛋不能和什麼一起吃 吃雞蛋時要避開哪些食物
紅糖雞蛋滋補又養顏 三類女人很適合