煎煮中藥時有哪些注意事項
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我們一般生病的時候會用中醫或者是西醫來治療,如果是用中醫來治療的話,一般使用的藥物都是中藥,但是一般中藥不是像西藥可以直接吃的,中藥都是需要煎的,甚至需要熬煮好長一段時間才能成爲中藥喝。
中藥的話,一般來說都是比較溫和的,一般我們進行身體上的調理的時候都會採取喝中藥的一種方式。那有哪些需要注意的點呢,這邊小編給大家講一下,希望給大家想要自己煎中藥的患者有所幫助。
1、 首先藥材是不能洗的
有些藥物裏邊的成分是溶於水的,所以一旦沖洗的話,上邊有些成分就可能被沖洗掉,丟失掉原有的藥效,所以建議在煎中藥之前,最好是不要衝洗,以免給藥材的藥效造成傷害,而不會給患者的病情產生相應的好的療效。
建議如果對於相對應的注意事項不是那麼熟悉的話,建議還是在專業的醫生的指導下進行,這樣纔對患者的病情有所幫助。
2、 浸泡的水最好是使用涼開水
一般來說,在正式煎中藥之前是需要兩次的浸泡的,用來浸泡的水也是相對比較有講究的,主要是未燒開的水當中含有一些成分會影響藥物的療效,所以最好是使用涼開水;一般第一次浸泡的時候,時間差不多是30分鐘左右,水差不多淹沒整個中藥材,比中藥材高了個幾釐米就差不多了,當然不同的中藥材的浸泡的時間也是不一樣的,還是要多多注意。
3、 使用砂鍋或者是陶瓷鍋熬煮
因爲這兩種鍋物理性質是相對比較穩定的,所以一般是沒有什麼物質是會影響藥物的效果的,但是像鐵鍋、鋁鍋之類的話,則會導致很多的變量的產生,建議還是最好不要使用。而且這兩種鍋一般是鍋底比較平實的,所以一般來說溫度吸收的也比較均勻一點,藥物療效會更加的好,所以建議大家最好是使用這種鍋。
建議大家如果沒有這種鍋在家裏的話,或者是對於煎中藥不是太過熟悉的話,可以將這種煎中藥的活交給專業的人士,這樣更加能夠把中藥更好的熬煮出來,而不至於損失中藥該有的療效,得不償失。
4、 要不要敞開熬煮
這個主要還是跟不同的藥物有很大的關係,因爲藥物的藥性不同,所以有些是需要敞開煮的,但是有些就是不需要的。比較典型的就是比較補的像人蔘、鹿茸,這些就需要關上鍋蓋;而像金錢草等不易熬煮的藥材要不斷的攪拌,所以最好是不要蓋蓋子的煎煮。
中藥的服用和煎煮都是有很多的注意事項在裏邊的,不是所有的藥的煎煮和服用的注意事項都是相同的,如果是錯誤的方式,甚至會對自身的身體造成一定的傷害,建議大家最好不要盲目的去服用或者是煎煮,最好也是在專業的醫師的指導下才能進行相應的操作,這樣也是對自身健康的一種保證,建議大家不要盲目用藥。
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