紅糖 紅糖抗衰老有奇效
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紅糖是我們常見的糖類,紅糖很多人認爲比較適合月經不調和剛生完孩子的產婦吃,但是我們要知道的是,其實紅糖是更適合年老體弱的人或者大病初癒的人吃的。
紅糖,什麼是紅糖?
紅糖主要分爲,赤砂糖、紅糖粉、碗糖等。紅糖是甘蔗經過榨汁,在經過處理,經濃縮形成的粗製糖。紅糖幾乎保留了甘蔗汁中的全部養分,比如像鐵、鋅、錳等微量元素;紅糖還含有鈣元素,100克的紅糖含有90毫克左右的鈣,同時紅糖還含有少量的維生素B2和胡蘿蔔素。而紅糖的營養價值相對白糖也是要高很多。
紅糖抗衰老的功效
老人由於年紀的因素對各種微量元素和維生素攝入逐漸減少。所以老人在平時的飲食中要需要注意補充,這樣才能維持正常的代謝功能,還有助延緩衰老。據瞭解,日本有一個長壽縣的老人,每天都有喝一杯紅糖水的習慣。而有研究人員也從紅糖中提取了一種叫糖蜜的多糖,而實驗證明這種多糖具有較強的抗氧化功效,能延緩人的衰老過程。
最後,小編要提醒的是,不是所有的老人都適合吃紅糖,消化不良和糖尿病患者就不宜食用紅糖,還有像陰虛內熱的人也是不適宜吃紅糖的。此外,在服藥期間,不宜用紅糖水來服藥。
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