夏荷秋菊 入秋吃菊花養生保健
本文已影響3.22K人
本文已影響3.22K人
現在已經是立秋了,雖然天氣還是很熱,但是這也是秋季的開始,入秋後可以吃菊花養生,菊花具有多種保健功效,很適合秋季服用,而且菊花的吃法也多樣。
菊花茶
菊楂決明茶
菊花10g,生山楂片15g,決明子15g。將決明子打碎,同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖,代茶飲。具有疏風、散熱、平肝、潤腸通便降壓功效,適用於高血壓合併冠心病的患者,對於陰虛陽亢、大便祕結等症效果更好。
菊花山楂茶
菊花15g,生山楂20g。水煎或開水沖泡10分鐘後即可飲用。每日一劑代茶飲。此茶具有健脾、消食、清熱、降脂的功效。適用於高血壓、冠心病、高脂血症和肥胖等。
杞菊決明子茶
枸杞子10g,菊花6g,決明子20g。將枸杞子、菊花、同時放入較大有蓋的杯子中,用開水沖泡,加蓋,悶15分鐘後便可飲用。當茶頻飲,一般可衝3~5次。此茶具有清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂作用。適用於肝火陽亢型腦卒中後遺症,症見肢體麻木、癱瘓、頭暈目眩、頭重腳輕、面部烘熱、煩躁易怒、血壓升高、舌質偏紅、苔黃、脈弦者。
菊花粥
紅棗菊花粥
取紅棗50g、粳米100g,菊花15g。一同放入鍋內加清水適量,煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食服。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
菊花蘿蔔粥
菊花6g,胡蘿蔔100g,蔥花5g,食鹽、味精、清湯適量,香油5g。將胡蘿蔔洗淨切片,鍋上火,倒入清湯,放入菊花、食鹽、胡蘿蔔煮熟。撒上蔥花、味精,淋上香油,出鍋後盛入湯盆即可。此湯具有良好的明目養眼功效。
菊花粥
糯米100g,決明子15g,鮮菊花30g。將鍋燒熱後放入決明子稍炒後,加水500毫升,煮沸30分鐘後去渣,再加水適量和糯米一起煮粥,待粥熟時加入菊花再煮開,加入油鹽或冰糖調味食用。具有散風熱、清肝火、降血壓等功效。
其它
菊花炒肉絲
鮮菊花50g,豬瘦肉300g,雞蛋1個。先將菊花去蒂撕成花瓣,洗淨;瘦肉切成薄肉絲,雞蛋去黃,水豆粉等調料對成汁。炒鍋燒熱,放入豬油50g,待油5成熱時放入肉絲,再把對好的汁攪勻倒入鍋中,先翻炒幾下,接着放入菊花,翻炒均勻,熟即起鍋食用。具有養肝血、悅顏色、清風明目的作用。
菊花豬肝湯
枸杞子15g,鮮菊花60g,鮮豬肝300g,精鹽、味精少許。先將豬肝洗淨切片,放入熱油鍋內略煸,加菊花水(菊花用紗布單包加水1000毫升,武火燒沸15分鐘,取出紗布袋,放入枸杞武火煮沸,15分鐘後改用文火,熟時放精鹽、味精調味),具有滋補肝腎、清熱明目之功效。
菊花火鍋
鮮菊花、生魚片或生雞片。菊花火鍋是蘇杭一帶的名饌藥膳,它將鮮菊花瓣浸入溫水中漂洗,撈起放入竹籃裏濾淨,暖鍋裏盛着原汁雞湯,將魚片或肉片投入鍋時,須抓一些菊花投入鍋中,魚片雞湯加上菊花“三合一”清香和鮮美,特別奇特,令人胃口打開。主要作用爲清熱、平肝、明目。
雞蛋菊花羹
雞蛋1個,菊花5g,藕汁適量,陳醋少許。將雞蛋打成液與菊花、藕汁、陳醋調勻後,隔水蒸燉熟後即成,每日1次。具有止血活血、消腫止痛的作用。適用於食道癌咳嗽加重、嘔吐明顯者。
上面爲大家介紹了菊花的多種吃法,菊花可以泡茶喝可以煮粥喝,可以做成菜餚,這麼多吃法任你選擇。
秋季養生保健湯有哪些
吃藥菊花茶可以嗎
菊花的繁殖方式 菊花的種植
秋季保健 秋季養生的方法有哪些
秋季養生吃蜂蜜 天然保健又美味
自制減肥茶:薄荷菊花茶的做法
保健養生:秋季溫差大謹防男科病的入侵
菊花腦豬肝湯的做法 菊花腦的吃法
菊花葉
秋菊打官司劇情簡介介紹 秋菊打官司一共多少集|有幾集
菊花養生茶的注意事項有什麼
苦菊可以生吃嗎?營養健康苦菊菜做法
夏天喝菊花茶的作用
秋季保健 秋季養生喝什麼湯好
菊花酒的菊花用哪種好 洋甘菊是首選
菊花可以減肥嗎 菊花的熱量
9月份菊花怎麼養 秋天如何養好菊花
菊花茶體寒能喝嗎 菊花茶秋天可以喝嗎
喝茶養生:菊花茶怎麼喝最好?
菊花腦花能泡茶喝嗎 推薦菊花腦的吃法
菊花腦是不是野菊花 如何區別
秋季喝什麼茶,菊花茶去火、青茶潤喉、紅茶養陽氣
專家教你這樣喝菊花茶最養生
秋天養生 秋天做好這些事情可保健康
夏季爲什麼要喝菊花茶:揭夏天喝菊花茶的十大好處
教你養好菊花的方法
女人秋季如何養生 女人秋季保健常識
秋季男人如何養生保健
秋季潤肺粥大全 多喝菊花粥能潤肺
菊花
菊花腦炒雞蛋的做法 菊花腦怎麼做好吃
入秋飲食養生 入秋後怎麼吃才正確
野菊花