霜降養生怎麼做 滋陰潤燥還需防溼
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本週日10月23日是霜降節氣。此時節,大自然處在一個向冬天過渡的階段,我們人類也應該把“秋凍”放在一邊,爲健康地度過寒冷的冬天做些準備了。
霜降時晝夜溫差加大,人們除了要適時添加衣服之外,應格外重視腰腿部位的保暖。霜降節氣時在飲食上宜進補。民間有諺語說:“補冬不如補霜降”,強調霜降進補的重要性。
“滋陰潤燥”還需防“溼”
霜降養生:滋陰潤燥
霜降節氣雖已時至深秋,但“秋燥”並未完全消退。由於秋燥的存在,燥邪極易傷人津液,津液既耗,就會出現燥象,表現爲口舌少津、大便乾結、皮膚乾燥甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現鼻乾嚥燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便祕等一系列秋燥症狀。
可見,霜降養生仍需把握“滋陰潤燥”之原則。元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,霜降時節應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。此外,還要早睡早起,早睡能養陰,早起可培陽,以利舒肺,使機體津液充足、精力充沛。
霜降養生:防溼氣
這裏還要提醒的是,秋季氣候雖然乾燥,但溼邪對人體的影響同樣應當注意。此時,暑氣餘熱未盡,陰氣又較前加重,如遇秋雨天氣,須防溼氣陰邪困傷脾陽,而發生水腫或腹瀉症狀。要是秋季脾傷於溼,就會爲冬天的慢性支氣管炎等疾病發作種下病根,所以秋季防溼也很關鍵,只是此時養生防溼主要應以祛溼化滯、和胃健脾的膳食爲主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
推薦五種果蔬能滋陰潤燥
1、秋梨
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、蘋果
霜降前後蘋果大量上市,這時吃蘋果最養生。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,使大便鬆軟,便於排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便乾燥,同時可以防止肥胖。
3、柿子
在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,有“霜降吃丁柿,不會流鼻涕。”的說法。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
4、蘿蔔
俗話說:“秋冬蘿蔔賽人蔘”。秋季,人容易出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀,而蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能,感冒時出現吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。
5、山藥
秋冬季人體容易氣血兩虛,正是食用滋補山藥的最佳時節。山藥有清熱解毒、治溫病發熱和降血糖等作用,在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。
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