生活裏的4種長壽蔬菜要多吃
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4種長壽蔬菜要多吃
海帶降血脂
海帶的確是一種營養價值很高的菜。海帶生長在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。
海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶澱粉具有降低血脂的作用,能幫助預防動脈硬化,降低膽固醇。涼拌和做湯都是常見的吃法,不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。
香菇能防癌
香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因爲營養豐富、味道鮮美,被稱爲“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬,並認爲它是“長壽菜”。
香菇“益氣不飢,治風破血和益胃助食”,民間則常用來治治頭痛、頭暈。現代研究則證明,香菇可調節人體免疫功能,降低誘發腫瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
蕨菜祛炎症
蕨菜又叫做龍頭菜、如意菜,是山區很常見的山野菜。蕨菜富含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素,營養價值很高。
蕨菜中的蕨菜素對細菌有一定的抑制作用,具有良好的清熱解毒、殺菌清炎功效,對發熱、溼疹、瘡瘍等病症都有一定治療功效。食用時,用開水焯一下可去澀味。蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。
馬齒莧殺菌
馬齒莧又稱五行草、長命菜,在我國分佈廣泛,鮮食幹食均可,是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。馬齒莧可用肉絲烹炒,也可用蛋、肉絲做成羹湯食用,鮮美可口,脆潤柔嫩。
馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養成分外,它本身就有很高的藥理作用。馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。
想要延長壽命還要這樣做
日撮穀道一百遍,治病療疾又延年
穀道,又稱肛門。撮即上提收縮也。通俗地講,就是做收縮肛門的動作。孫思邈在《枕中方》中規勸世人。
日嚥唾液三百口,保你活到九十九
中醫認爲,唾液是人體精華,貯于丹田,再化津還丹,遂成精氣,起到和脾健胃、濡潤孔竅、潤澤四肢五臟、強腎補元、滑利關節、補益腦髓的作用。所以常嚥唾液是有一定道理的。
腳底爲第二心臟,常搓涌泉益健康
中醫學認爲腳上的60多個穴位與五臟六腑的12條經脈有着密切的聯繫,它佈滿了相關全身各器官的反射區。但由於腳底部離心臟甚遠,抵抗力低下,是人體的先天薄弱環節,客觀上爲寒溼邪氣的侵襲提供了有利條件,所以說腳部的保健比其他部位顯得尤爲重要。經常溫浴後搓涌泉穴,可去病延年。
安心靜坐延年壽,調身調息加調神
醫學研究表明,情緒與健康二者緊密相連。凡情緒樂觀開朗之人,可使其內臟功能健康運轉,增強對外來病邪的抵抗,同時在平靜的情緒狀態下,方可從事持續的智力活動。因此,古人的攝生之道之一便是安心養神。
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