四種白色食物 冬季宜多吃
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冬季多吃4種白色食物能養生
1.銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美譽。它既是營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。銀耳可以滋陰潤肺,但與此同時它的粘性較大,使人體的痰不容易咳出。如果是單純無痰咳嗽,用銀耳潤肺效果自然不錯,若是有痰,則不適宜用銀耳了。此外,將銀耳與香蕉百合一起煮成羹食用,具有養陰潤肺、美容、生津通便的作用。
2.蘿蔔
民間有“十月蘿蔔賽人蔘”,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”的說法。蘿蔔中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。蘿蔔與黃豆、牛肉一起搭配食用,有益氣補血,強筋骨的功效,適宜更年期的女性食用。
3.豆腐
豆腐營養價值豐富,物美價廉。由於豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。只是,豆腐含嘌呤較高,患痛風和嘌呤失常的患者應慎食。
4.白菜
“百菜不如白菜”,中醫認爲白菜微寒味甘,有養胃生津,除煩解渴、清熱解毒的功效。還有豐富的維生素E、C,多吃可以起到很好的護膚和養顏的功效。此外,白菜的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。
冬季養生要注意這些事項
1、不要一直關緊門窗
有些人一到冬天就門窗緊閉,認爲這樣溫暖,不容易感冒,其實並不是這樣的,門窗緊閉會使空氣不流通,而空氣中有大量的細菌、病毒、二氧化碳和灰塵,在這樣的空氣中,人容易感冒、咳嗽,所以應該經常開窗,保持空氣新鮮。
2、戴口罩真的防感冒嗎
在冬天,看大街上的人,包的嚴嚴實實的,還戴上口罩,在一定程度上雖然可以抵禦寒冷,但是也會使人的抵抗力變差,稍微受寒反而容易感冒,所以讓要想盡最大可能擺脫感冒的困擾,應努力提高自身的抵抗力纔好,這樣才能夠更加健康的度過冬季。
3、衣服並非越多越好
很多人在冬天穿的一層又一層,其實,衣服是起到隔離寒冷的作用,它緩衝了外面冷空氣和體表熱空氣之間的對流,使人體的熱量得以保存,但是衣服穿的過後,就會使人體的抵抗力下降,所以,冬季穿衣適宜就好了。
4、不要矇頭睡覺
當室溫低於攝氏零上16度時,晚上睡覺會感到一些涼意,有的人因此在冬季時把頭蒙在被窩裏睡覺,感覺上暖和一些。在沒有取暖設施的南方,或者取暖設施較差的郊區和農村,矇頭大睡成爲一種保暖方式。
這是非常不科學的保暖方式,我們需要吸進的是氧氣,呼出的是二氧化碳,被窩裏空氣流通太差,氧氣會越來越少,二氧化碳和不潔氣體卻越積越多。所以,好多矇頭大睡的人醒後會感到昏昏沉沉、疲乏無力。這就是不潔空氣導致的呼吸不暢的結果。
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