老年人便祕的飲食調理方
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中醫認爲,之所以會產生排便困難,有多方面原因,一是“河道”乾枯,不能“行船”,即爲燥熱內結,熱灼津液,腸道陰液枯竭,或是人體陰虛火旺,導致陰液不足,血虛則津少,船失滋潤,使船無法“行駛”;二是雖然河中有水,但船缺乏動力,隨水流緩慢流動。大腸沒有氣力蠕動和推動,即氣虛或氣滯,氣虛沒有推動力,氣滯腸道不能蠕動,都會導致糞便在腸道中停留過久,水分被吸收,大便會變得更加堅硬。這一般出現在老年人,總感到排便不爽,甚則汗出短氣,一些患有心臟病的老人還會因此命喪排便之時。
由此可知,便祕不是單純用瀉藥就能解決問題,還要根椐不同的致病原因,對症下藥,才能從根本上解決問題。按中醫的辨證論治,一般說來有四種情況:燥熱內結型,病人口乾、口臭、舌質紅苔黃膩,用清熱利溼的藥物,如黃連、黃芩、黃柏,即“三黃”片;陰虛內熱型,口乾喜飲,手足心發熱,夜晚盜汗,舌紅少苔,則可用滋陰清熱的藥物,如百合固金丸;氣血虧虛或氣滯者,用補益氣血、行氣的藥物,如麻子仁丸,黃芪、黃精、枳實、厚朴等中藥;還有陽虛引起排便困難者,則伴有畏寒、四肢冷、喜熱怕冷、舌淡苔白、脈細弱,即可用溫陽通便的方法治療,用肉蓯蓉、鎖陽等溫陽潤腸的藥物。
對於老年人來說,單純用藥治療還不夠,還要通過飲食調理,持之以恆,效果非常顯着。老年人以氣血虧虛便祕爲多,氣虛便祕者可用黑芝麻60克,蜂蜜60克,黃芪18克,將芝麻搗爛磨碎調成糊狀,煮熱後調蜂蜜,用黃芪煎出汁液,沖服,分兩次服完,每天一劑,效果良好;血虛便祕者可用炒松子60克,蜂蜜40毫升,加入糯米粥內食用;如果是陰虛,則可用白木耳6克,冰糖適量,大棗10枚,先把白木耳浸泡12小時後,洗淨放入碗中,加冰糖、紅棗隔水蒸1小時,早晨空服,每天1次,邊續服用;若屬陽虛,則用核桃仁、芝麻搗如泥,臨睡前用開水沖服。上述方法都有較好的效果,並且簡便易行,不妨一試。
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