經常吃食用菌對防癌、抗癌有幫助
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腫瘤患者僅僅吃菇遠遠不夠
我國是最早利用真菌治病的國家,如被國人稱爲仙草的靈芝,生活中常見的香菇、猴頭菇等等,都屬於真菌。爲什麼真菌會有很高的藥用價值呢?真菌中對癌症的有效成分是什麼呢?科學研究發現,真菌中的多糖是抑制癌症的有利武器。如從香菇中提取的香菇多糖被製成實際應用的抗癌藥物。
然經常吃食用菌對防癌、抗癌有幫助,但醫學證明,僅僅通過飲食吸收的藥物成分是有限的,目前醫院已經普遍使用從各種真菌裏提取的多糖來抑制癌細胞的生長。到底哪種真菌是最有效的抗癌藥物呢?這裏可以爲大家詳細介紹抗癌最厲害的真菌之王——灰樹花。
灰樹花,爲人類戰勝腫瘤帶來希望
很多真菌都被發現有很好的抗癌作用,如靈芝、香蕈、香菇、金針菇、竹蓀等,但誰是真菌抗癌之王卻沒有定論,直到2004年在美國召開的第40屆美國臨牀腫瘤學會年會上,日本研究真菌抗癌的權威難波宏章教授公佈了一份研究報告,研究報告顯示,真菌灰樹花的提取物抗癌效果達到了80%,比起同組實驗的化療藥物絲裂黴素45%的有效率還高出35%,如果將灰樹花與絲裂黴素兩者合用對癌細胞的殺傷效果達到98%!隨後幾年,世界各國醫學界競相出現新的研究成果,提交了幾十萬份的灰樹花抗癌研究報告。
國外的研究熱潮把灰樹花稱爲抗癌之王,這也引起了中國醫學界的關注。經過中國腫瘤專家協會研究證實,灰樹花確實是當之無愧的真菌抗癌之王,它的有效成分的抗癌效果竟然是靈芝的16倍。
美國傑森·斯塔弗博士認爲,這猶如青黴素的發現一樣,必將引發人類腫瘤治療史上的一場革命。
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