孕婦怎麼飲食補血方法
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由於生理的變化孕婦常出現貧血現象,特別是以缺鐵性貧血多見,孕婦補血成爲亟待解決的問題。那麼貧血的孕婦吃什麼補血好呢?食補是改善孕婦貧血最常用的方式。 》》》準媽咪不可錯過的瘦身保健食譜!
孕婦貧血補鐵很重要
孕婦多患缺鐵性貧血,因此既補血又不鐵的食物當然是首選!黑木耳搭配紅棗及紅糖少許經常煮食,可治療體虛貧血,同時有效補充孕婦體力。黑木耳可涼血止血,益氣潤肺,滋陰潤燥;紅棗補氣養血的作用毋庸置疑,棗中還富含鈣和鐵,針對孕婦的缺鐵性貧血很有效。
另外紅豆含有較豐富的鐵質,孕婦常食用,不僅起到防治缺鐵性貧血,還有滋補強力,加強乳汁分泌的功效。
從動物身上尋求解決之道
動物內臟中的鐵含量往往高於動物的肉,在這裏推薦豬肝,豬肝含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料!並且含有維生素A、維生素C等多種營養物質。可採用燉煮方式製成菜餚,讓孕婦食用。但是要注意的是,豬肝食用前一定要去毒,因此建議大家到超市購買熟食。豬血有“液態肉”之稱,豬血含鐵量非常豐富,每100克含鐵高達45毫克,比豬肝高兩倍,比雞蛋高18倍,比瘦肉高20倍。其鐵吸收率可高達到22%以上,因此孕婦吃什麼補血好,豬血是不錯的選擇。但是大家要注意豬血不宜過量食用,一週兩次爲宜,另外豬血和豆腐青菜煮湯爲宜!
孕婦補血不可忽視水果
孕婦每天要有一定量的瓜果攝入量,瓜果本身含鐵量並不高,但是,瓜果中含有豐富的維生素C,能促進食物中鐵的吸收。
例如,杏、鮮棗、橘、椰子、番茄、金橘、香蕉、木瓜、柚子、桃子、梨子、荔枝、芒果、枇杷、柳橙、葡萄柚、龍眼等均含有豐富的鐵質,這些都可以補血喔。還有,櫻桃雖然嬌小玲瓏,鐵質含量卻是果中之冠;葡萄同樣能養血固腎,強壯體質,一定要搭配含VC豐富的食物,這樣鐵的吸收會更好!
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