癌症患者康復期的營養要求
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飲食治療對疾病非常重要,特別是癌症病人通過飲食治療,可以加強營養,扶正祛本,改善機體的一般情況,提高免疫力,防止癌症的復發和再患其他癌症。
飲食治療應根據病人的不同體質與飲食習慣而有所差別,每日膳食中各種營養素的要求是:
①蛋白質食品要略高於正常人,如奶、魚、蛋、肉類。脂肪的用量應與正常人相似,不宜增加。
②糖類食品的多少能影響總熱量攝入的多少,不宜過高,可略低於正常人。
③含纖維素的食品要多用,可減少腸內有毒物質的吸收。某些無機鹽、維生素以及微量元素可能對抑制腫瘤有利,要比正常攝入量多些。
腫瘤康復病人的食物治療要求全面增加營養,注意多吃一些有益於機體營養方面的食物。比如魚、蝦、香菇、捲心菜、黑木耳、牛奶、豆漿等等。食療可以補充適當的營養,提高機體的免疫力,調動體內的免疫機能,使癌症病人更好地接受抗腫瘤治療。
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