黑米紅豆粥的功效與做法
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黑米紅豆粥是一款氣血雙補的美味粥點,此粥清甜軟糯,具有氣血雙補,滋陰暖肝的養生功效。此外,還能穩定情緒,平衡女性生理機能。黑米紅豆粥的做法也很簡單,下面我把具體做法介紹如下,供朋友們作爲參考,大家不妨經常做來吃吃。
原料:紅豆、黑米、白砂糖各適量。
做法:紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裏,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
營養功效:黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤 等功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而爲粥,有氣血雙補,滋陰暖肝之功效。
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