白胡椒的營養價值
本文已影響1.86W人
本文已影響1.86W人
白胡椒的別名:
昧履支、浮椒、玉椒
白胡椒的功效與作用:
辛,溫。味道相對黑胡椒來說更爲辛辣。有溫中散寒,下氣,消痰的功效
白胡椒的營養價值:
1. 胡椒的主要成分是胡椒鹼,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮,具有祛腥、解油膩、助消化的作用,其芳香的氣味能令人們胃口大開,增進食慾;
2. 胡椒性溫熱,善於溫中散寒,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用,並可促使發汗,治療風寒感冒;
3. 有胡椒的菜餚不易變質,說明胡椒還有防腐抑菌的作用,而且它可以解魚蝦肉毒。
適合人羣:
一般人均可食用。
禁忌:
消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎症、眼疾患者應慎食。
白胡椒的做法指導:
1. 無論黑、白胡椒皆不能高溫油炸,應在菜餚或湯羹即將出鍋時添加少許,均勻拌入;
2. 由於胡椒的熱性高,吃了很容易讓人體內陽氣生髮,所以每次最好別多吃,在0.3克~1克左右比較適宜;
3. 肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯,以溫肺化痰;
4. 有些人容易肚子痛,是由於腸胃虛寒造成的,可在燉肉時加入人蔘、白朮,再放點白胡椒調味,除了散寒以外,還能起到溫補脾胃的作用;
5. 平時吃涼拌菜,最好也加點白胡椒面,以去涼防寒。
白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽
大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥牀見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。
海帶的營養價值
各種白菜的營養價值分析 白菜的營養創新吃法
女人吃白菜的好處 白菜的營養價值
豬血的營養價值
白靈菇的做法-白靈菇的營養價值
一顆大白菜的五大營養價值
胡椒粉的營養價值 胡椒粉的營養價值是什麼
蛹的營養價值
豆渣的營養價值
梨汁的營養價值
女人吃白果的好處 白果的營養價值
女人吃茭白的好處 茭白的營養價值
西柚的營養價值
女人吃白朮的好處 白朮的營養價值
酸辣白菜的營養價值-酸辣白菜的做法
大蝦燒白菜的5大營養價值
白蘿蔔的營養價值 白蘿蔔葉皮都是好材料
黑白芝麻的營養價值是什麼
鯧魚的營養價值
大白菜的營養價值-大白菜的做法
海苔的營養價值
胡蘿蔔汁功效與作用和營養價值
黃豆美白護膚 黃豆的營養價值
柴胡的功效有哪些?柴胡的營養價值
養生粥的營養價值
紅菱的營養價值
酸梅的營養價值
涼薯的營養價值
胡蘿蔔的營養價值 這樣吃營養翻倍
柿子的營養價值有哪些 盤點柿子的營養價值
白胡椒能代替黑胡椒嗎?白胡椒的營養價值
女人吃白芷的好處 白芷的營養價值
豬心的營養價值