冬季癲癇患者的飲食注意
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癲癇是我們的生活中比較常見的一種疾病。而這樣的一種疾病在冬天的時候該如何飲食呢?下面給大家介紹冬季癲癇患者的飲食注意,供大家參考。
1、癲癇病人應增加鎂的攝入量。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐乾、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。
2、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人,血鋅平均含量都比正常人明顯增高。這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高,有密切關係。因此,癲癇病人除重視藥物治療外,在日常生活中應儘量少吃、或不吃含鋅的豐富的食物。
3、適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克爲宜。
4、避免食用誘發癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等發物,均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品,也應適當限量。
5、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人、和長期服用鎮靜藥物的病人,容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀症)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
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