懷孕不能吃什麼
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1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨諮詢醫生,請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由於其效用等原因,部分孕婦並不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物,也不用過於擔心,一般並無大礙。
1、蘆薈:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產。
2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。
3、薏米:中醫認爲薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。
4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產,故應慎吃。
5、杏子及杏仁:由於妊娠胎氣胎熱較重,故產前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應慎吃。
6、甲魚:由於甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。
7、辣椒:適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
8、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些屬於熱性調味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕,孕婦應儘量少吃或不吃。
水果是孕期非常重要的營養來源。營養學家推薦的營養方案是“一杯牛奶、兩個雞蛋、三兩肉類、400克主食、500克蔬菜水果,外加適量食用油和豆製品”。孕期吃水果的時候特別注意:有很多水果不能吃?
1、不適合孕期吃的4種水果
①山楂。俗稱棠株、山裏紅。由於它能活血化瘀、消積破氣,故對懷孕婦人的胎孕極爲不利,甚至會引起流產。所以,孕婦切忌食用。
②西瓜。胎動不安和胎漏下血者,還應忌吃西瓜。
③荔枝。妊娠惡阻階段。應忌吃荔枝黏糯滋膩食品。
④桂圓肉。妊娠惡阻階段應忌吃桂圓肉黏糯滋膩食品。
2、適合孕期多吃的4種水果
①秋梨。吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽爲“百果之宗”,是我國最古老的果樹之一。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,小火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
②柿子。其汁多味甘,是一種物美價廉的水果。其營養及藥用價值均適宜懷孕的女人適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合徵的懷孕的女人可以“一吃兩患上”。柿子的蒂和葉都是國藥。它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會感應口澀舌麻,收斂效用很強,引起屎兒乾燥。遇酸可以凝固成塊,與蛋白質聯合後孕育發生沉澱。因此,吃柿子應該點到截止,以一餐一個爲宜。
③柑桔。柑桔品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具備營養富厚、通身是寶的配合長處。可是,柑桔好吃,不成多食。因爲柑桔性溫味甘,補陽益氣,超過限量反於身板無補,容易引起燥熱而使人上火,發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。懷孕的女人天天吃柑桔不應該超過3只,總重量在250克以內。
④無花果。無花果的果實無論鮮品還是幹品均味美適口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等養分。它不僅是營養價值高的水果,而且是一味好藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功能,尤其對痔瘡便血、脾虛拉稀、咽喉痛苦悲傷、奶水乾枯等療效顯著。
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