生活中的抗癌飲食 你懂得幾種
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養生對我們身體非常重要,而對於有疾病的人來說就更爲重要了,這有利於他們病情的發展,同時也能配合其他治療達到更好的效果。今天給大家推薦幾種適合癌症病人食用的健康食譜。
1、猴頭菇粥
[組成]猴頭菇150克,粳米100克。
[製法]將猴頭菇(即猴頭菌)用溫開水泡發,去柄蒂,洗淨,切碎,剁成糜糊狀;粳米淘淨後入鍋,加水適量,先用大火煮沸,加猴頭菇糜糊,改以小火煨煮成粘稠粥,粥成時加蔥花、姜未、精鹽、味精,拌和均勻即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]大補脾胃,扶正抗癌。
[主治]適合氣血兩虛,食慾不振的各類癌症患者及其術後作防癌保健粥療。對胃癌、宮頸癌、肺癌等有輔助治療作用。
2、鯊魚粥
[組成]鯊魚肉100克,粳米100克。
[製法]將鯊魚肉放入清水中浸泡片刻,洗淨,切片後剁成肉糜;粳米淘淨後入鍋,加水適量,先以大火煮沸,加鯊魚糜,溫和均勻,加料酒、蔥花、薑末、小茴香,改用小火煨煮1小時.待鯊魚魚肉糜熟爛,濃郁出香,加精鹽、味精,淋入芝麻油,拌勻即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]補益脾胃,止瀉消腫,解毒抗癌。
[主治]適合各類癌症患者作防癌抗癌粥療,對消化道癌症病人出現脾虛溼盛所致食慾減退,腹泄便溏,神疲乏力者尤爲適宜,堅持服食,有輔助治療功效。
3、蓴菜苡仁赤豆羹
[組成]鮮嫩蓴菜200克,薏苡仁50克,赤小豆50克,紅糖30克。
[製法]將採收的鮮蓴菜用清水輕輕漂洗,切碎,搗爛,攪成泥糊狀;薏苡仁、赤小豆洗淨後,放入沙鍋,加水適量,煮沸後改用小火煨燉1小時,煮至薏苡仁、赤小豆呈爛花狀,加蓴菜泥糊、紅糖,拌勻,再煮至沸即成。
99熱心醫生溫馨提醒:每個人病情不一樣,適應的是食物也不會相同,所以最好是要在得到醫生許可的情況下再選擇適合自己的飲食。
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