牛奶的混搭吃法 營養美味又健康
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一、牛奶雞蛋羹=生津止渴、滋潤腸道
材料:
鮮牛奶(250ML)、一個雞蛋、少許糖。
做法:
1、先將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,將它自然冷卻;
2、將打勻的蛋放到冷牛奶裏,調勻,加少許糖;
3、將調好的蛋奶放到鍋裏蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣;
4、出鍋即食,也可放冰箱裏冷凍後再吃。
二、牛奶+椰菜=減肥餐
材料:
鮮牛奶250ml、青花椰菜100克、鮮奶油適量、乳酪絲適量,橄欖油適量。
做法:
1、把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟,撈出後用冷水沖涼並瀝乾備用;
2、把鮮牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀;
3、再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
三、木瓜+牛奶=潤膚養顏
材料:
木瓜150克、牛奶200cc(約1大杯)、香草冰淇淋(1小盒)、糖1小匙(可加可不加)。
做法:
1、木瓜去皮、切塊;
2、再放入果汁機中加入200cc鮮牛奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜、鮮牛奶製成,味道絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過20分鐘(夏天),以保最佳風味。鮮牛奶中的鈣質,木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現象,請安心食用。
99熱心醫生溫馨提醒,空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內停留時間縮短,使內部的營養素不能被充分吸收利用,另外喝牛奶最好與一些澱粉類的食物,如饅頭、麪包、玉米粥、豆類等同食,有利於消化和吸收。
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