糖友如何搭配五穀雜糧 你都瞭解
本文已影響1.45W人
本文已影響1.45W人
隨着近些年對於五穀雜糧的追捧,現在也是大多數營養專家推崇的養生食品,但是它們是否都是適合所以人羣呢?對於糖尿病病人而言,吃五穀雜糧到底是怎樣,又該如何搭配科學的五穀雜糧配給呢?
血糖會升高嗎?
五穀雜糧粉是把各種五穀雜糧打算,理論上說,澱粉類食物的顆粒越細碎,質地越柔軟,加熱糊化越徹底,它的消化速度就越快,則吸收速度也會快,短時間內大量被吸收的葡萄糖涌進血管當中,就會造成血糖的快速上升。從這個角度上說,糖尿病病人,或者血糖偏高的人,的確不適合吃五穀雜糧粉,而更應選擇直接吃整粒煮熟的各種雜糧。
有營養嗎?
雖然它會讓血糖快速上升,但吃五穀雜糧粉也並非百害而無一利,同樣重量的五穀雜糧粉,營養素含量肯定比大米要高。特別是正在節食減肥的人,因爲五穀雜糧粉的膳食纖維含量較高,衝糊之後體積很大,其飽腹感也是比較高的。也就是說,和吃半碗白米飯相比,吃一大碗雜糧糊糊(50克雜糧粉衝糊之後體積約爲400毫升)雖然乾貨差不多,熱量很接近,但顯得更容易飽,也不那麼容易餓。
會引起低血糖嗎?
如果只吃雜糧糊糊又沒吃其他富含蛋白質的食物,當時雖然覺得挺飽,過後卻很容易血糖下降。爲解決此問題,應注意和富含蛋白質和脂肪的食材以及其他食物配合着吃,幫助預防午餐前低血糖問題。
糖尿病人也能吃嗎?
對於糖尿病人而言,可以通過合理搭配來降低雜糧糊糊帶來的血糖反應。首先,需要優先選用豆類的粉,同時,還要配合大量熱豆漿或熱牛奶來衝調雜糧糊,能有效壓制血糖。
總之,雜糧糊仍有養生作用,只是具體的吃法非常重要,總結如下:
血糖正常的人羣,選擇雜糧糊糊,有利於獲得豐富營養;作爲加餐食物或夜宵選擇,有利於控制體重。
糖尿病患者,最好用雜糧飯或者整粒煮的雜糧粥(必須含有較多燕麥或雜豆)。如果必須食用雜糧糊粉,那麼建議用大量豆漿和牛奶或一定比例的黃豆粉以便降低餐後的血糖反應。
什麼是五穀雜糧呢 五穀雜糧有哪些呢
吃五穀雜糧粉的好處是什麼呢
五穀雜糧是哪5種 稻穀/麥子/大豆/玉米/薯類(營養價值高)
雜糧煎餅怎麼做?雜糧煎餅配方
五穀雜糧營養價值有哪些呢
五穀雜糧粥的功效有哪些呢
產後瘦身吃什麼好 五穀雜糧瘦身方推薦
常吃五穀雜糧的好處有哪些
健康飲食也有禁忌 五穀雜糧不可亂吃!
五穀雜糧玉米最強-玉米養顏食譜
吃什麼五穀最減肥 越吃越瘦的10種雜糧
五分袖黑T與牛仔褲如何搭配? 五分袖條紋T如何搭配?五分袖T恤如何搭配?五分袖連衣裙如何搭配?
更適合你的玉米吃法 玉米糊糊五穀雜糧巧做粥
吃五穀雜糧有什麼好處 五穀雜糧營養價值介紹
五穀補五臟美味更養生 不適合吃雜糧的人羣
五穀雜糧的養生功效有哪些呢
早餐吃五穀雜糧粥對身體好嗎
健康五穀粗糧 盤點五穀粗糧最養生的吃法
秋季五穀雜糧養生粥怎麼做
男生大衣搭配的原則你都瞭解嗎?能提高你的搭配能力!
五穀雜糧補腎粥 常見的有三種
襯衫如何選,如何搭配,看過了就都會了
五穀雜糧搭配 五穀雜糧怎樣搭配
經常在晚上吃五穀雜糧粥可以減肥嗎
五穀雜糧有哪些:糧食作物的統稱(現代意義上具體的五穀)
作爲一位男士你瞭解西裝的搭配觀念嗎?如何搭配呢?
十谷雜糧粥的益處
五穀雜糧的吃法,教你五穀雜糧的最佳吃法
五穀雜糧補腎粥 常見的有三種
吃五穀雜糧粥真能減肥嗎
老人養生吃什麼好 五穀雜糧不可少
三十歲的男士如何進行穿衣搭配?從穿衣搭配了解你
五穀雜糧減肥效果雖好 這8類人不能多吃
王思聰微博爆料女星朱聖禕出賣閨蜜 被老男人包
女性必知3類威脅健康的內褲
彭于晏再次成爲Lee代言人 Lee熱門單品推薦
搓耳朵有什麼好處 六大好處要知道
夏季涼茶清熱解毒 不同涼茶的保健功效
【圖】花千骨裏面墨冰仙圖片集錦 與趙麗穎醋吻慘遭刪
想預防肥胖 那就先學會自律
老婆出軌丈夫怎麼辦,抓住主要矛盾是大頭兒
哪些因素影響抗凝藥的效果
你可能不知道 蛙泳最瘦腿
雲南玉溪發生3.1級地震 震源深度9千米(圖)
流行的家居裝修風格 的室內設計流行趨勢讓你的家裝更
快手娜美被方丈踢出直播間怎麼回事 刷禮物反被踢和方
趙又廷自曝是妻管嚴 拍戲高圓圓都會跟着
月子期這4件事是可以做的 學會科學坐月子對身體好