春季飲食要講究科學

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春季飲食要講究科學

豬頭肉——春季食用豬頭肉有可能會誘發咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病,還會出現頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等症狀。

羊肉——對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說,春季食用羊肉容易上火,因此,吃羊肉時必須搭配一些冬瓜、絲瓜等涼性食物。

韭菜——體內陰虛有熱或患瘡瘍、眼疾者,食用韭菜會加重病情,令人神昏目暗。

竹筍——四肢發冷,泄瀉、腹部冷痛、陽虛水腫等脾胃虛弱者,不宜食用。

香椿——曾患過蕁麻疹、丹毒、溼疹、中風、驚風等疾病的人,食用香椿容易使舊病復發。

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