腦力勞動者必吃12種食物
本文已影響5.41K人
本文已影響5.41K人
>>>推薦:什麼時間吃晚餐能讓你更健康
1、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多爲不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。#p#副標題#e#
4、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞蛋的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙酰膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
5、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨牀觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。
6、味精
味精的主要成分是穀氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化爲穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙酰膽鹼增加,因而對神經衰弱症也有一定療效。#p#副標題#e#
7、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
8、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
9、黃花菜
人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解鬱”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃爲好。#p#副標題#e#
10、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因爲他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
11、辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液循環。近年有人發現,辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
12、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
緩解眼睛乾澀疲勞必吃的10種食物
白領一族容易腦力疲勞 5種食物讓你精力充沛
電腦族每天必吃六種食品
上班族必吃抗疲勞食物
提高性能力必吃的9種食物
腦力勞動者應該怎麼強身健體
積極的健腦補腦 十三種食物必須吃
夏季抗疲勞必備五種食物
積極的健腦補腦 十三種食物必須吃
電腦族必吃的8種護眼食物
白領補腦吃什麼 六種食物補充腦力
長期坐着的腦力勞動者怎麼長壽
補腦必吃的十種健康食物
日常12種廉價食物很補腦
體力勞動者三款養生食譜
壓力大容易疲勞多吃10種食物
腦力勞動者怎麼飲食 腦力勞動者如何飲食
盆腔炎患者宜吃的12種食物
男人爲了"性福"必吃12種食物
男人必吃的12種健康食物有哪些
減肥必知:吃不胖的12種食物
經常運動必吃的6種食物
腦力勞動會引起肥胖嗎
腦力勞動者爲什麼易神經衰弱
孕婦必須吃的12種食物
白領養生除了養眼更要補腦 12種食物補足腦力
考前吃什麼最補腦 6種補腦必備食物
失智患者女性多 吃5種食物增加腦力
孩子吃什麼食物增強記憶力 十種增強記憶力的食物必吃
保護視力吃什麼 八種食物緩解視力疲勞
立冬養生吃什麼 推薦12種必吃食物
艾滋病患者必吃六種食物
孕婦必吃的12種食物 孕媽媽你吃了幾種