產後食譜大全之幹煎帶魚的做法

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產後食譜大全之幹煎帶魚的做法

食譜原料:

帶魚1條、鹽、胡椒粉、黃酒、澱粉適量。

製作方法:

1、帶魚收拾好,擦乾水分,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製;

2、醃好的帶魚裹上澱粉;

3、平底鍋放少許油燒熱後,下帶魚段;

4、煎到兩面金黃,取出放在廚房用紙上,吸走表面上的油,準備好椒鹽味碟就可以開動了。

99健康小貼士:

帶魚含碘、鐵、鈉、鈣、磷、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等,具有補氣養血、強筋健骨、通經活絡等功效。

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