孕婦可以吃西紅柿嗎?
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孕婦能吃西紅柿嗎?孕婦吃西紅柿好嗎?西紅柿中含有豐富的番茄紅素,番茄紅素的抗氧化能力是維生素C的20倍,可以說對抗氧化防妊娠紋的超強幫手,具有保養皮膚功效。所以,食用西紅柿能夠幫助孕媽媽有效緩解妊娠紋。不過孕婦吃西紅柿也應注意以下幾點:
1、不要空腹吃:西紅柿含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。
2、食用西紅柿要注意:要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂最的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿,因爲這個贅生物是腫瘤。
3、不吃未成熟的西紅柿:因爲青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼,孕婦食用後,會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀,對胎兒的發育有害。
4、不吃冷凍過的西紅柿。在懷孕期間,孕婦不宜多吃冷凍過的食物,而放進冰箱的西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或表面破損,有黑斑,味不鮮,嚴重的則會酸敗腐爛,因爲西紅柿是不宜放進冰箱保存的食物之一。所以,就算是完好無損,孕婦也不應該食用。包括生吃或煮來吃都不可。
5、生吃西紅柿不要加過多的糖。由於西紅柿微酸,生吃時加上糖可讓甜味更濃,吃起來口感更好。但是,加糖時不要加太多,糖太多對孕婦並不是好事。如果糖太多的話,無形中會增加血糖,血糖過多以後會直接透過胎盤,引起反應,影響胎兒健康。
6、生吃西紅柿不能吃太多。就像吃蘋果等其它水果食物一樣,西紅柿能提供一部份我們身體所需的營養成份。可是,由於西紅柿不是單純的水果,它還可以用來做菜。當我們將它當作中間食物來吃時,就要考慮人對水果(蔬菜)的耐受力,既然要生吃就要防止不會引起腸胃不適,不要吃太多,吃太多會拉肚子。其實,不管是什麼美味的食物,也要有節制地吃,孕婦更要小心。
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