紫蘇可提高免疫力,改善疲倦狀態

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    紫蘇,既可藥用又可食用,全國各地均有栽培。近年發現,紫蘇對感冒引起的全身疲倦治療效果較好。

紫蘇可提高免疫力,改善疲倦狀態

    特別是在處於免疫力低下狀態時,使用紫蘇可以提高免疫力,改善疲倦狀態時。之所以有這樣的作用,是因爲其中含有大量維生素和微量元素。特別是紫蘇中胡蘿蔔素和鈣的含量是蔬菜中最突出者,胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的2.5倍。

    另外,還含有較多維生素C、B2和尼克酸。紫蘇的香味還具有防腐作用。

    因此,感冒流行時期不妨作爲菜餚,擺在餐桌上,既可增加營養,也可防治感冒,提高體力,一舉多得。

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