癌症飲食保健有哪些注意事項
本文已影響2.85W人
本文已影響2.85W人
許多病友會在治療期間互相交流飲食經驗,盲目跟從別人的做法。每個人的體質不同,病情也不同,不能盲目跟隨他人的飲食經驗。
誤區一、食物越貴越好
食物並非越貴越好。以鮑魚爲例,一枚雞蛋提供的能量要比一隻鮑魚高,蛋白質的含量差不多,脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚高,鮑魚的碳水化合物 含量是雞蛋的兩倍多,鮑魚的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多,但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚多,尼克酸含量差不多,維生素C兩者都沒有。
從數據來看,鮑魚和雞蛋的營養成分沒有太大的區別,只是個別營養素的含量有所差別,但價格差別就大了。一隻鮑魚的價錢可以買好幾斤雞蛋,所以並不是越貴的食物提供的營養物質越多。
誤區二:照搬病友的飲食經驗
經濟狀況較好的病人,可以在正常的飲食基礎上有選擇地吃一些保健品;經濟狀況較差的病人,應該吃有效的基礎營養,不必去追求高價位的保健品。選擇保健品最好先徵詢醫生意見。
誤區三:只吃蔬菜不吃肉
有些病人,知道自己體質不適宜攝入太多的動物蛋白,便給自己定了苛刻的飲食計劃。“有個乳腺癌病人每天大概吃3市斤左右的蔬菜,不吃肉類。”這樣是不對的,因爲即使是癌症病人,也需要一定的動物蛋白,如果缺乏,抵抗力必然下降,併發症會隨之增多。
腫瘤病人的飲食,應以均衡營養爲基礎,適量的穀類、肉類、蔬果類都是必需的,單一攝取某類食物,必然導致營養供給不足。所以不妨在飲食中添加一定量的動物蛋白,提高身體免疫力,以便更好的配合治療。
誤區四:飢餓療法
有人認爲,腫瘤病人吃得好,腫瘤也會長得快,這也是沒有科學依據的。“飢餓療法”不僅不能改善病情,反而會由於營養不良而加重病情。
營養不良的病人,在進行放、化療時,其毒副作用往往比營養狀況較好的病人大,同時營養不良的病人常常免疫功能低下,容易併發各種感染,使身體很快衰竭。當然,如果能切斷通往腫瘤的血管,對腫瘤本身施以“飢餓療法”,而對全身進行科學合理的營養治療,則另當別論。
誤區五:多喝湯即可補充營養
我們經常可看到家屬來醫院探病人都會拎着一罐補湯或者老火靚湯,“喝湯就行,湯渣不想吃就算了!”家屬通常這樣跟病人說,因爲很多人以爲精華都 溶解在湯裏了。其實湯裏面的營養很少,不到食材總營養的10%。不過,很多腫瘤病人如食道癌、肺癌患者或者放療期間的病人常有吞嚥困難的問題,所以吃湯渣 對於他們來說是“難以下嚥”。那麼這類病人如何做到營養均衡呢?
對於吞嚥有困難的病人,可以通過改變食物的質地,如將五穀、肉類、蔬菜一起打碎後熬成粥,或將食材燉爛後食用,這樣不僅可以提高攝取物的營養密度,而且便於病人吸收。至於補品,可以起到輔助作用,但不可充當飲食主角。
誤區六:禁食發物
所謂“發物”指能引起舊有疾病復發或新有疾病加重的食物,如豆芽、韭菜、苜蓿、鵝肉、雞、狗肉、牛肉、海鮮等。許多患者雖想食用,卻又擔心引起 腫瘤復發,敬而遠之。其實這種認識是錯誤的。“發物”是中國古代民間的一種說法,其科學性還有待考證,或許對於過敏性疾病或某些瘡瘍來說,具有一定的意 義,然其是否能引起腫瘤的復發,還缺乏足夠的證據,至少到目前爲止未見明確因食用發物而導致腫瘤復發的病例。
富含蛋白質、維生素、礦物質等,少量食用反而有利於腫瘤患者的康復。如雞肉富含優質蛋白,對於某些蛋白質大量消耗的腫瘤患者的體質恢復十分有益。
感冒後保健有哪些注意事項
遺傳癌症的飲食注意事項
老人飲食保健的注意事項
孕婦飲食有哪些注意事項
咽囊炎保健有哪些注意事項
慢性咽炎保健有哪些注意事項
宮頸癌病人飲食有哪些注意事項
癲癇保健飲食有什麼注意事項
早泄生活飲食有哪些 早泄飲食注意事項
冬季養生保健有哪些注意事項
懷孕初期保健有哪些注意事項
小兒腎炎保健有哪些注意事項
新冠疫苗接種後飲食注意事項 新冠疫苗接種後注意事項有哪些
癌症患者飲食的注意事項
孕早期保健有哪些注意事項
腰突日常保健有哪些注意事項
戒毒飲食有哪些注意事項
飲食預防鼻咽癌有哪些注意事項
癌症預防有哪些注意事項
癲癇日常保健有哪些注意事項
直腸癌病人有哪些飲食注意事項
關於牙齒保健有哪些注意事項
飲食瘦身有哪些注意事項
面癱飲食有哪些注意事項
胃脹飲食注意事項有哪些
關於痔瘡保健有哪些注意事項
預防癌症有哪些注意事項
癌症康復有哪些注意事項
胃潰瘍保健有哪些注意事項
癌症病人吃什麼好:腎癌飲食保健需要注意事項
孕婦增重都長在哪裏 孕婦如何長胎不長肉孕早期飲食注意事項孕中期飲食注意事項孕晚期飲食注意事項
健身飲食注意事項有哪些 健身飲食需要注意些什麼
備孕飲食注意事項