生活中如何防止癌症的形成
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不良習慣和不良飲食是引發癌症疾病的重要因素之一,那麼癌症是怎麼形成的,生活中要如何阻止癌症的形成呢,爲了能夠降低癌症疾病的發病率,主要可以從以下方面注意:
如何阻止癌症的形成前我們先來看看癌症是怎麼形成的:
癌症由一個單細胞產生。從一個正常細胞轉變爲一個腫瘤細胞是一個多階段過程,通常從癌前病變發展爲惡性腫瘤。癌症的形成可由外部因子和繼承的遺傳因素開始。老齡化是癌症形成的另一個基本因素。癌症發病率隨年齡顯著升高,極可能是由於生命歷程中危險積累,加上隨着一個人逐漸變老,細胞修復機制趨向不大有效。
生活中如何阻止癌症的形成:
1.改掉不良飲食習慣 吃飯速度過快、飲食不規律、喜燙食、喜硬食、暴飲暴食,都是不良的飲食習慣,易發生胃癌等疾病。因此,吃飯時應細嚼慢嚥,勿食過熱食物,少吃過硬食物。
2.儘量多吃天然食品 儘可能少吃深加工食品,如燻烤、醃臘食品等。多吃天然食品,而且烹調魚、肉等的油溫度不要太高,不要燒焦,如能生吃的更好。生的新鮮蔬菜中含有醌和酚。醌能沖淡致癌物質,並加速其排出體外,而酚能阻止癌細胞的代謝。生的新鮮蔬菜還含干擾素、誘生劑,可作用於人體細胞使其產生干擾素,把癌變細胞拒之體外。此外,許多生的新鮮蔬菜還含有13一胡蘿蔔素,可使人患癌機會減少三分之一。因此,凡能生吃的新鮮蔬菜儘可涼拌生吃,實乃防癌高明之舉。
3.適當改變吃葷習慣 常吃薯類、大豆、粗雜糧及新鮮蔬菜、瓜果等富含纖維的食物,可刺激腸壁蠕動,加速有毒、有害及致癌物質的排泄,有較好的防癌作用。而過多的食入飽和脂肪和膽固醇,則大大增加患癌危險。一項調查表明:每天吃豬、羊、牛肉的婦女,患結腸癌的人數是吃肉很少的婦女的2.5倍。每天平均攝人20 g飽和脂肪的婦女發生卵巢癌的危險增加20%,發生肺癌的危險性高6倍以上。因此,專家認爲,40歲以上的中老年人“基本吃素”是預防癌症的有效途徑。
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