心血管患者必吃的六種食物
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心血管疾病選擇什麼食物是最合適的呢?大家知道,心血管疾病如果不及時的治療是對生命有影響的,那麼心血管吃什麼食物好呢?怎樣預防心血管疾病呢?下面跟小編一起了解下!
心血管病食物
玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
蘋果:蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄於體內的脂肪分解,對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
大蒜:大蒜含揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。
西紅柿:西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
茄子:茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,降低毛細血管通透性,防止毛細血管破裂,對防止小血管出血有一定作用,降血壓。
茶葉:茶葉含有茶多酚,能提高機體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強紅細胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈。
怎樣預防心臟血管疾病
多素少葷
大多數患心臟血管疾病的人,血脂的高低是和自己的生活習慣有着非常密切的關係,一般肥胖者會多發,所以在平時的飲食中要注意養成吃素的習慣,多吃一些幫助降血脂的食物。含纖維素較多的蔬菜(如芹菜、韭菜等)能夠幫助降血脂,因爲它們含有大量的維生素C和纖維素,前者可以代謝膽固醇,後者可以阻止腸道對膽固醇的吸收。
多吃新鮮果蔬
新鮮的蔬菜、水果含有豐富的維生素C、鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇,還可增加血管的緻密性,防止腦出血;鎂可參與心肌酶系統的活動,對心臟有一定保護作用。
以大豆蛋白代替部分動物蛋白
多食用大豆蛋白代替動物蛋白,可以使血膽固醇含量降低。大豆含有40%的優質蛋白,比肉、蛋高2倍,同時含有多種維生素和微量元素。平時膳食應重視大豆和豆製品的攝入。
多吃含碘食物
吃含碘的食物,對身體有着很多好處,不僅能夠養胃,還可以預防心血管疾病,但是對於含碘的食物,很多人都不清楚,下面小編就爲大家介紹一下,那些食物是含碘的食物。
含碘食物包括海帶、紫菜、海蜇、蝦皮、海米等。碘可以減少膽固醇在動脈壁上的沉積,有防止動脈硬化的功效。海帶性涼,含有較多的碘、鐵、鈣、蛋白質、澱粉、礦物質,有降血壓的作用。
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