高血脂食療的原則
本文已影響1.69W人
本文已影響1.69W人
患了高血脂,就更得注意吃得明白,吃得健康,講究"一個平衡和五個原則"。
平衡飲食:患有高血脂,很多人就完全素食、偏食,這是個誤區,對身體是很不利的。我們從飲食中獲得的各種營養素,應該種類齊全,比例適當,如果在兩星期內您所吃的食物沒有超過20個品種,說明您的飲食結構有問題。
五個原則:低膽固醇、低脂肪、低熱量、低糖、高纖維飲食。
1.低脂,低膽固醇飲食:血中甘油三酯受飲食影響較大,而膽固醇受飲食的影響相對要小。但長期大量進食高膽固醇的物質如蛋黃、動物內臟、魚籽、腦等,也可以導致高血脂。最近的研究表明:有的食品除營養豐富外,還可以降低膽固醇:
1)豆製品:含有豐富的優質蛋白質,可以提高身體對蛋白利用,經常食用可使血中膽固醇含量明顯降低;
2)香菇、黑木耳:是自古以來的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹調後,多存在湯中;
3)洋蔥、大蒜:每天食入一枚中等大小的洋蔥,能使血中"有害膽固醇"轉化成有益心臟的膽固醇。大蒜也可使血中總膽固醇降低。
4)海魚類:含有大量高級不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇作用。
5)脫脂牛奶、酸奶:人長期飲用脫脂牛奶、酸奶,其血中膽固醇含量比一般患者少50%以上。
6)茶葉:試驗證明飲茶能降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化。牧民長期食用大量肉類,但心腦血管疾病發生率並不高,與常喝茶及運動有關。
2.低熱量:有部分高血脂患者體型肥胖,因此,減少總熱量,是主要的減肥方法,通常是每週降低體重0.5-1公斤合適。
3.低糖、高纖維飲食:被稱爲現代人的第七營養素,可以阻止膽固醇的吸收,降低血膽固醇的含量。燕麥是首選食物,每日服用60-70克,總膽固醇至少可降低5%左右,使患心臟病的危險下降10%。其它還有粗雜糧、幹豆類、海帶、新鮮的蔬菜、水果等。
因此,高血脂患者應當吃得明白,吃得健康。儘早改善飲食結構,是治療高血脂的首要步驟,也是調脂藥物治療必不可少的前提。
高血壓患者的治療原則
高血壓患者有哪些食療原則
高血壓病人的飲食原則
高血壓高血脂不能吃的食物 高血壓高血脂忌食食物
高脂血如何治療?高血脂的泡腳療法
高血壓的五個飲食原則
如何治療高血壓 治療高血壓的四個原則
孕婦血糖高一日三餐表 孕婦血糖高一日三餐飲食原則
腎性高血壓治療原則
眼袋脂肪粒的產生原因 去除眼袋脂肪粒的食療方法
高血脂患者飲食方面有什麼原則
高血壓病的飲食原則
高血壓急症的治療原則
高血脂患者三大飲食法則
妊娠高血壓的飲食原則
導致高血脂的原因有哪些 高血脂如何治療
高血壓的夏日飲食原則
高血壓患者飲食的原則
治療高血壓的用藥原則
高血壓高血脂的食療辦法有哪些?
高血脂食療方法
高血壓患者的飲食原則
高血脂的膳食治療
降血脂食物怎麼吃?解析降血脂人羣的平日飲食
防治高血壓的飲食原則
高血壓的飲食原則
高血糖吃什麼食物 高血糖的飲食原則
高脂血症食療方法
高脂血症吃什麼|高脂血症食療祕方
高血脂冬季飲食菜譜三則
正確的營養原則讓你遠離高血脂
高血脂患者應該遵循的7大飲食原則
高血脂飲食原則 三餐最好只吃七分飽