香橙燉蛋暖胃潤燥 養胃食物有哪些
本文已影響1.26W人
本文已影響1.26W人
香橙酸甜可口,寓意吉祥,富含維生素而被稱爲“療疾佳果”。可隨着天氣越來越冷,一些愛吃橙子而又怕涼的MM不得不“望橙興嘆”。如果實在忘不掉香橙的味道,不如一起來學習這道營養又美味的香橙燉蛋吧。
原料:橙子兩個,雞蛋1~2個,牛奶60ml,糖20g。
美食步驟:
1. 將橙子從頂端三分之一處切開, 挖出果肉、橙汁備用 。
2. 將橙子內部的筋膜去除乾淨。
3. 橙汁里加入糖攪拌至融化,用小茶篩過濾掉橙汁中的果渣,取出果汁留用。
4. 雞蛋打入碗中打散,加入剛纔過濾好的果汁約60g,加入等量的牛奶攪拌均勻。
5. 將空橙子殼放入小碗內固定,再倒入牛奶香橙液至八分滿,表面貼上保鮮膜。
6. 蒸鍋燒水,水開後放入橙子,中火蒸20分鐘左右即可。
美食家心得:挑選橙子時,要選擇底部較平的,小碗要與橙子大小合適,以便於固定在小碗裏。蒸制的時間根據火候的大小,可以隨時查看。糖和牛奶的用量可以根據個人的口味和橙子的甜度適當調節。
品嚐團:金黃的外殼,嫩黃的果肉,看一眼就讓人有一種想迫不及待品嚐的衝動。香香的蛋肉,配上甜甜的香橙味道,再加上濃濃的奶香,吃到嘴裏軟軟的甜甜的,都是幸福的味道。
1.牛奶
牛奶中的營養非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,並且經過研究發現,牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有着很好的作用。現代醫學研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2.粥類
要說到養胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養胃的人羣食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,並且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。
3.湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
4.主食
在吃什麼養胃的問題上,應該適量的多吃主食,在主食方面最養胃的是麪條。在大米中含有較多的酸性物質,因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
5.包心菜
要想養胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作,將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
6.菠菜
面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃,中醫指出菠菜具有潤燥養肝,益腸胃,通便祕的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進胃和胰腺分泌,從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極爲豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動,從而有利排便。
99營養師溫馨提醒爲腸道不好的人羣冬季要注意暖胃,可以多吃這些養胃食物。
健胃養胃粥有哪些?
製作健脾養胃粥的食物有哪些
浪胃仙大胃王資料 這些大胃王爲什麼這麼能吃真相揭祕
十個胃病九個寒 這些暖胃食物請記好
哪些食物暖胃?哪些食物吃了有暖胃效果?
暖胃的食物 冬季養生可常吃這些暖胃食物
養胃食療粥有哪些呢
胃不好吃什麼養胃:日常養胃的主食和食物
怎樣養胃 養胃的方法有哪些
胃炎養胃粥都有哪些呢
養胃粥:呵護胃部健康的溫暖食物
胃病有哪幾種類型 10種食物最養胃
秋季男人養胃吃哪些食物好
秋季潤燥湯有哪些 養生潤燥湯的做法
養胃的最佳食物都有哪些 推薦下面這些
易消化的食物有哪些 這些食物不但容易消化還能健胃養胃
秋季胃不好 這些食物能養胃
胃潰瘍食物療法有哪些?
養胃吃什麼食物好 15種食物有利於養胃
開胃養胃菜譜有哪些
胃病禁忌食物都有哪些
中國有哪些暖胃的食物 暖胃的食物有哪些
胃寒吃什麼好 推薦下面這些暖胃食物
養胃食物 胃不好的人吃七種食物才養胃
這些食物有養胃功效
養胃粥的配料有哪些?推薦10種食物
哪種食物最養胃?推薦養胃三寶
胃寒患者多吃暖胃食物
開胃養胃粥有哪些呢
男性養胃吃哪些食物好呢
胃寒有什麼症狀 8種食物助你暖胃
女人滋陰潤燥的食物有哪些 這些食物要常吃
養胃吃什麼藥膳 養胃的食療方法有哪些