熬夜加班吃什麼養胃
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熬夜對腸胃的危害
熬夜加班的人,很容易感到疲勞,吃"夜宵"可謂熬夜者的一大活力來源,但"夜宵"之後可能對胃有引爆的危機,卻也讓人不得不擔憂,因爲,人的胃黏膜上皮細胞的壽命很短,平均2~3天就要更新再生一次。這個過程一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐,胃腸道得不到必要的休息,胃黏膜的修復就不可能順利進行。而且夜間睡眠時,吃的夜宵長時間停滯在胃中,可促使胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,易導致胃黏膜糜爛、潰瘍。
四種湯,保護好你的胃:
一、生地瘦肉湯
材料:生地15g、瘦肉250g
製法:煲湯飲用
適用:2-3人量
二、鮮百合銀耳糖水
材料:鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量。
製法:放冰糖與其他材料燉糖水
適用:2-3人量,有養陰涼血之健胃作用
三、土茯苓芡實湯
材料:土茯苓30g、芡實30g
製法:煲湯飲用
適用:2-3人量,適合大便溼熱、便溏者,可清熱,令大便恢復正常。
四、玉竹湯
材料:玉竹30g、瘦肉半斤
製法:材料共煲湯
適用:2-3人量,適合大便燥熱便祕者。
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