9個月寶寶麪食食譜大全
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9個月寶寶食譜1:湯煮麪片
做法:先將雞肉末煮熟;然後將鍋放置火上,加入雞湯,下入3克面片煮;待煮熟後倒入雞肉末、菜末,加入少許食用油即可。
9個月寶寶食譜2:蛋花雞湯爛面
材料:1個雞蛋、5根細麪條、1/2杯雞湯;少許鹽、豌豆尖
做法:先將雞湯煮開後下麪條煮軟;雞蛋攪成糊;然後將雞蛋糊慢慢倒入煮沸的麪條湯中;最後放入切碎的豌豆尖煮爛,再加少許鹽調味即可。
9個月寶寶食譜3:掛麪湯
材料:半小碗掛麪、1小塊豬肝、1小匙蝦肉、1匙菠菜、1個雞蛋;少許肉湯、醬油
做法:先將菠菜切碎,雞蛋打散取4/1備用;把掛麪煮軟、切成較短的段兒;然後將掛麪放入鍋內,再放入肉湯、醬油一起煮;再將豬肝切成3~4塊,和蝦肉、菠菜一起放入鍋內,將雞蛋調好後甩入鍋內,繼續煮至半熟即可。#p#副標題#e#
9個月寶寶食譜4:煮掛麪
材料:10克掛麪、5克雞胸肉、3克胡蘿蔔、3克菠菜、100毫升高湯
做法:先將雞肉剁碎,用芡粉和鹽抓好,將掛麪煮熟、切成小段;然後用高湯將胡蘿蔔和菠菜煮軟,再將雞肉放入湯中煮熟;最後放入煮熟的掛麪繼續煮2分鐘即可。
9個月寶寶食譜5:涼拌雞肉面
材料:20克掛麪、20克雞肉末、10克胡蘿蔔泥、10克菠菜、1個雞蛋
做法:先將雞蛋打成汁,取一半備用;將掛麪切短用,100ML高湯將其煮熟;然後把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入高湯中,加入雞蛋汁攪拌均勻,用小火煮至雞蛋熟爲止,待放涼即可食用。
9個月寶寶食譜6:金針菇面
材料:一小把龍鬚麪、50克金針菇、20克蝦仁、2顆青菜;適量蔥、植物油、鹽、香油
做法:先將金針菇洗淨、切成約1釐米長的小段,青菜切碎,蔥切成末,蝦仁切成小顆粒備用;油鍋熱後,放入金針菇,蔥花,加少量食鹽炒入味;然後加適量清水(肉湯更佳)入鍋中,放入蝦仁和碎菜,待水開後下龍鬚麪; 最後等面熟後,滴入幾滴香油即可。
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