秋冬溫奶技巧 新手媽咪必學
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天氣逐漸轉涼,冬天的腳步已經慢慢靠近了。
冬天,給寶寶衝奶可是一大頭疼的事。冬天氣溫低,食物溫度下降也厲害,衝調好的奶液,可能幾分鐘就已經冷了。如何讓寶寶時刻都能吃上溫熱有營養的奶液呢?準備一個保溫奶瓶?這確實是一個好方法,不過“授之以魚”,不如“授之以漁”,今天咱們一起來學習溫奶技巧,這個冬天不愁寶寶喝奶事。
1.最原始最經濟:隔水燙熱法
隔水燙熱法就是將衝調好的奶粉用奶瓶裝着,放在熱水中,水浴加熱,這種方法是最原始也是最經濟的方法。隔水燙熱法的具體步驟如何呢?一起來學習下吧。
·煮水備用:隔水燙熱法的溫奶原理就是通過熱傳導,將熱水的熱能傳遞給奶粉,從而達到溫奶的目的,所以煮好熱水備用是溫奶的第一步。
·水浴加熱:找一個底面積比奶瓶大,高度與奶瓶相近的容器,將熱水倒進容器中,奶瓶放入熱水中進行加熱。水平面不要超過奶瓶口。
·測試奶溫:溫奶時間取決於暖奶的量以及暖奶熱水的量,所以溫奶時間的控制需要媽媽們的經驗積累,溫好的奶在喂寶寶前媽媽要先測一下是否溫度適宜。
2.高科技最方便:溫奶器
隔水燙熱法雖然經濟原始,但缺點在於不方便控制奶液的溫度,如果水溫過高,奶液的溫度也會隨之升高,容易破壞奶液中的營養成分。爲了克服隔水燙熱法不能準確控制溫度的缺點,市面上出現了一種溫奶神器——溫奶器。
溫奶器又稱暖奶器或熱奶器,可用於加熱冰箱裏拿出來的鮮奶、保溫提前衝調好的奶粉、或者有些寶寶喝奶斷斷續續的,這時也可以把奶放回暖奶器保溫。市面上常見的溫奶器主要有加水型溫奶器、免水型溫奶器、數字定時溫奶器三種。
·加水型溫奶器:利用水作爲傳熱介質,使奶瓶內的奶受熱,達到溫奶的目的。這類溫奶器通常帶有溫控旋鈕,溫控範圍40-100℃。
·免水型溫奶器:利用空氣作爲傳熱介質,使奶瓶內的奶受熱,達到溫奶的目的。對於這類溫奶器,全封閉空間效果好,但溫奶速度比加水型溫奶器慢。
·數字定時溫奶器:這類溫奶器由微電腦芯片控制,水溫控制準確、穩定,溫差、波動值通常可以控制在1℃左右,而且有實時水溫顯示功能和定時功能。
3.要小心,別入溫奶誤區
對於溫奶,不少粗心的新手媽媽容易陷入溫奶誤區,看看下面3個溫奶誤區,你是否也犯了呢?
·誤區一:用微波爐熱奶
有些媽媽用微波爐加熱奶液,小編並不建議用這種方法。微波爐加熱,溫度過高的情況下,很可能造成奶粉中部分營養成分的變質或是流失,而且容易造成奶液過燙。
·誤區二:把奶加熱煮沸後再冷卻
雖說煮沸能殺菌,可是媽媽們可知道奶粉中多種營養元素可是不耐熱的,如果溫度過高,奶粉中的營養成分也會因受熱而發生變性。寶寶的營養狀況很受傷哦!
·誤區三:奶液在溫奶器中超過3小時
衝調好的奶粉立即喝是最好的,這樣可以保證溫度適合,也能避免奶液久放出現變質或是滋生細菌。衝調好的奶液在沒有吃過的情況,在溫奶器裏存放不宜超過3小時。如果已經吃過了,還剩有,也不宜繼續保溫留待下一次餵奶。
小編有話說:
在不能保證奶粉現衝現喝的情況下,媽媽們也可以準備一個恆溫調奶器。恆溫調奶器可以恆溫直接飲用的水,將水溫控制在奶粉的衝調溫度,這樣媽媽可隨時調配合適溫度的奶液,隨時給寶寶飲用啦!
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