孕婦懷孕後吃外賣可以嗎 圖方便會出大問題
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隨着外送形式的發展,現在越來越多線下餐飲商家都會選擇通過外賣的方式運營。因爲外賣速度快,不用自行選購和烹飪,所以很適合日常忙於工作和不想做飯的人羣。特別是有的孕婦,懷孕後會頻繁出現飢餓的情況,出於方便考慮,可能就隨手下單等待外賣。那本文下面詳細介紹一下孕婦懷孕後吃外賣可以嗎?
由於懷孕期間女性體內激素的變化,會使孕婦出現疲乏無力、噁心想吐、食慾下降等一系列不適症狀,而這時很多女性都沒有太多精力自行烹飪菜品,想通過點外賣的方式來更快的填飽肚子。另外,由於不少外賣口味較重,也會讓孕婦更開胃。而她們更想知道的是,孕婦懷孕後吃外賣可以嗎?
孕婦懷孕後可以吃外賣嗎?
1.多數外賣食品不建議吃
大多數外賣產品都有高鹽、高油的特點,這會導致孕婦每餐能量攝入過剩。另外,外賣中新鮮蔬菜比例較低,尤其是綠色蔬菜近乎沒有,這會導致孕婦缺乏維生素、胡蘿蔔素、鈣、鉀等微量元素的攝入。而在配送過程中,蔬菜中所含的維生素能營養成分也會丟失,餐品食用後可吸收利用的營養價值過少,可能僅有飽腹的作用。部分外賣也可能是大批量製作的,這會導致食材新鮮度下降、烹飪油脂肪酸比例不合適、調味品放的過多,而這些都不利於孕婦和胎兒的健康。
2.少數外賣食品可以吃
如果商家可以保證食材新鮮,且葷素搭配比例較好,同時操作間乾淨、衛生,沒有反覆用油的習慣,那麼孕婦可以偶爾點外賣食用。但需注意,外送包裝盒也是相當重要的,不要用白色污染類一次性碗筷,最好挑選外賣盒是耐熱無毒材質的商家,這樣可保證食物營養不流失,也可保證高溫狀態下不會有有毒物質生成。
孕婦懷孕後吃外賣的危害?
1.易導致妊娠糖尿病
由於大部分外賣都是速食加工,其中的烹飪用油及調料加入比例較高。如果孕期攝入過多調料,且食物中油脂含量過高,就可能導致孕婦出現體重增快、血糖升高等問題。在肥胖因素下,就可能演變爲妊娠糖尿病,這會影響到胎兒健康,還會造成諸多健康問題。另外,過重的孕婦在生產時難度加大,容易造成生產困難,所以建議孕婦少吃外賣爲益。
2.易引發妊娠期高血壓
爲了節省訂單時間,很多外賣都會在烹飪過程中加入大量的油鹽,而烹飪方式也以爆炒和油炸爲主,這很容易導致食物中膽固醇和高卡路里過剩,進而引起妊娠期高血壓。有相關研究發現,如果孕婦血壓持續升高,容易引起胎盤早剝,這會使胎盤血流量減少,進而發生胎內窘迫。另外,長期吃膽固醇過高的食物,還容易引起消化不良、牙痛、口腔潰瘍等多種問題。
3.對孕婦胎兒健康有害
市面上的外賣盒,主要是一次性泡發塑料盒,而這類餐具的成分是泡發劑和聚苯乙烯,當餐品溫度超過90度時,會釋放有毒物質和致癌物質,嚴重危害孕婦肝腎健康,甚至會直接影響到寶寶健康發育。
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