如何挑選土三七
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每天購買一些食材是每一個家庭最平常不過的事情,但是購買食物並沒有想象的那麼簡單,有些食物挑選好了吃起來更加的美味和營養,尤其像挑選這種常見的食物,選擇更是要掌握一定的方法,下面帶大家一起看一下什麼樣的挑選好。
根表面灰棕色或黃棕色,全體多有瘤狀突起及斷續的弧狀溝紋,在突起物頂端常有莖痕或芽痕,下部有鬚根或已折斷。質堅實,不易折斷,新鮮時白色,乾燥者呈淡黃色,有菊花心。味甘淡後微苦。
優質土三七整體均勻飽滿,加工不使用任何化工原料,顏色爲本色,有粗糙感;
較差的三七乾癟,或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等,使三七有光澤並滑膩。
日常飲食是我們必不可少的,所以在想要保證飲食質量選擇食物的時候就要多花一些心思,上面是對什麼樣的挑選好的一些介紹,希望朋友們在購買挑選的時候能夠按照上面的方法去選擇試一下。
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