揭穿幾種僞健康的食物 常吃有害健康!
本文已影響1.03W人
本文已影響1.03W人
有些食物看似健康,其實對人體的危害大,在日常的飲食中對這些食物我們要提高警惕。如剩米飯、綠葉菜、蝦蟹類等等。
專家介紹:人體所需的大部分營養都是從日常的飲食中獲取的。健康的食物、合理的膳食才能保證機體各功能的正常運轉,提高生命的質量。
1、剩米飯吃剩的米飯在放置過程中,容易受到微生物污染。因此,剩米飯一定要在冰箱中低溫貯藏,食用前再徹底加熱。
2、綠葉菜在施糞肥過程中,綠葉菜可能受到諾瓦克病毒的污染。生吃未洗淨的受污染蔬菜,容易感染。吃前一定要洗淨,最好能在沸水中焯一下。
3、蝦蟹類中國人最主要的食物過敏原是蝦蟹。蝦蟹中含有的一種蛋白質,可能引起一部分人皮膚瘙癢,嚴重者還會誘發哮喘。因此,過敏者不宜食用蝦蟹。
4、哈密瓜危險因素:表皮上有很多裂縫,易受細菌污染。哈密瓜的皮內可能存在細菌,一旦將瓜切開,這些細菌就會跑到瓜瓤內。
解決辦法:吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌,但是這些都不是最好的解決辦法。你必須小心儲存切開的哈密瓜,因爲在室溫下會有大量細菌滋生。因此要將切開的水果放冰箱內。
5、壽司危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥可能會起到輕微的殺菌作用。
解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。但是,那就不是壽司了。唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。美國食品藥品管理局推薦,在零下31度的溫度下冷凍魚至少15小時可殺死寄生蟲。
6、包裝好的綠色蔬菜危險因素:包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。其中規模最大的疾病暴發之一是2006年的大腸桿菌暴發,與成包的菠菜有關,導致199人患病,3人死亡。大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣,動物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工採摘或者包裝過程中傳染。大多數情況下,水並不能洗掉這些危險。
椰子粉的功效與禁忌 吃一種食物讓你健康!
日常生活中危害健康的食物有哪些?
揭祕生活中不健康的“健康食品”
什麼食用油好吃又健康:植物油健康(合理放油)
幼兒健康:家長注意危害寶寶健康的六種食物
健康小常識 廁所裏幹這事竟危害健康
春天到了,吃這六種食物更健康!
七種食物不能和雞蛋一起吃 健康受威脅!
這6種零食竟是中藥 亂吃會危害健康!
吸菸有害健康 吸菸女性要多吃這些食物!
揭祕8類醫生的健康禁區 健康飲食習慣
5種餅乾多吃無益竟有害健康!
健康常識 揭祕“含冤”多年的健康誤會
清新健康的零食推薦 多吃有益無害!
十大最健康的食物
生薑不能和7種食物同吃損健康!
這5種食物搭配吃會損害健康 哪5種食物搭配吃會損害健康
這些食物讓你的血管健健康康
夜宵吃什麼健康又營養 掌握方法吃的更健康!
飲食健康遠離罐頭 盤點五種對健康影響極深的食品
男士健康飲食安排攻略 保衛健康從健康飲食開始
秋季減肥吃什麼好 秋季減肥注意事項健康減肥早餐食譜健康減肥午餐食譜健康減肥晚餐食譜
健康飲食減肥的食物:6種食物讓你吃出健康吃出瘦