靈芝的功效與食用禁忌有哪些?
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靈芝的保健價值一直是公認的,因爲可以有效的幫助控制血糖,預防糖尿病,還能夠抑制腫瘤的生長,所以可以說是非常珍貴的保健藥材,但是有些人可能會對靈芝有過敏的現象,所以要注意。
1.控制血糖、預防糖尿病。
經動物實驗,靈芝能提升血液中的胰島素濃度,加速糖類在肝臟中代謝速度,進而達到控制血糖的目的。
2.保肝、抗衰老、減低氣喘
靈芝能修護受損的肝臟,緩解肝臟發炎、並提升解毒功能,且具有促進氧氣利用的特性,防止細胞衰老、減低氣喘發作的機會。
3.抑制腫瘤生長、抗癌、增體力。
靈芝能增強免疫細胞活性,促進抗體生成,對抑制癌細胞轉移,及抑制腫瘤生長,有很大幫助。不僅對癌症有一定的治療效果,又能增強體力,減輕化療時產生的副作用。
4.抗過敏、降血壓及血脂。
靈芝具抗過敏作用,且根據實驗,靈芝能降低血液黏滯度,穩定血壓,且血清膽固醇、低密度脂蛋白(壞膽固醇),都明顯降低。
5、靈芝的食用禁忌
有極少數人對靈芝有過敏,這類人就不宜吃靈芝。還有靈芝在以下情況是不建議使用的:病人手術前、後一週內,或正在大出血的病人。
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