全國各地元宵節美食 你是甜黨還是鹹黨
本文已影響3.12W人
本文已影響3.12W人
今天是元宵節,你吃湯圓(水餃)了嗎?我國自古以來就地大物博,在不同的地方都有不同的飲食習慣,所以今天我們就來聊聊各地有哪些不同的元宵節美食吧!
大過年
在這一天裏,家人團聚,往來慶賀。不過,現在大多數人都不得不背井離鄉除了謀生,難得與家人團圓過元宵節。但也不要虧了自己,下了班,約上幾個好友吃頓好的。呃......不過,大家傳統習俗不一樣的話,吃不到一塊兒去呀!所以,還是看看小編爲你盤點的國內各地的元宵節習俗,再看看約誰吃飯合適呢!
北方地區
有元宵節宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗。
南方地區
在這一天則有吃湯圓、元宵節米團、冬至長線面的習慣。
蘇南地區
在元宵節時喜吃大蔥炒豆腐。
江南水鄉
有元宵節之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
福建
元宵節流行“搓丸”、“貼丸”、“饋丸”,丸子的顏色有紅有白,有的被捏成小巧玲瓏的玩具,如做成豬頭、豬腳,還有荔枝、桃、香蕉,象徵興旺吉祥。
江西
吃麻餈,是浙江、江西兩地的特產,也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰乾後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻餈也是閩南著名小吃,其中又以南安英都出產最爲出名,其原料爲上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻餈香甜可口,食後耐餓,有着甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。
杭州
人們把元宵節吃剩的魚頭和魚尾放在米缸裏過夜,隔天再取出來吃,說是“吃剩有餘”。
江蘇
非常重視元宵節,制糕以祭祖,並饋贈親友,設席宴飲,稱之“節酒”,也稱“分冬酒”。有的人家以黃酒加糖漿製成冬陽酒。
廣東
元宵節一般要祭祖,還要到墳墓前掛紙,俗稱“掛冬”。有的地方元宵節宴客以魚肉臘味蜆菜合煮,衆人環鍋而食,稱之“圍爐”。一般家庭都會蒸糕、做餈粑、湯圓等,並且要殺豬殺鴨,慶祝一番。據說,元宵節這天,廣東的湯圓可是鹹的,以沙葛、豬肉、蝦米爲餡兒,再配以雞湯!
臺灣
還保存着元宵節用九層糕祭祖的傳統,在元宵節這天,人們用糯米粉捏成雞、鴨、豬、牛、羊等象徵吉祥如意福祿壽的動物,然後用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
合肥
有在元宵節吃南瓜粑粑的習慣。
銀川
寧夏銀川有個習俗,元宵節這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓元宵節這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字———“頭腦”。
雖說元宵節也代表着冬季的正式過去,但我們在品嚐美食的同時也不要忘記保暖啊,畢竟在這個時候一不小心着涼了可是不怎麼好過的。
元宵節燈謎盤點 元宵是湯圓嗎它的寓意是什麼
赤豆桂花小元宵的做法 軟糯的元宵最暖胃的甜食
元宵節遇上情人節 教你自制甜蜜湯圓
中國共產黨入黨誓詞寫成歌 《我宣誓》歌詞不忘初心
河北省人大常委會原黨組書記楊崇勇被開除黨籍
元宵節賞月聽什麼歌?好聽的元宵節音樂分享 一起過浪漫元宵
元宵節是吃元宵還是湯圓?元宵節是吃什麼東西
元宵節經典甜蜜祝福語大全
沈青山的八股黨有原型嗎 大八股黨合縱連橫勢力盤根錯節
地下城與勇士獻給固傷非洲黨,和新手,零氪黨的自制史詩攻略
芝士是甜的還是鹹的,有甜有鹹(含鈣量是牛奶的8倍)
想吃夜宵又怕胖?宵夜黨自救法則推薦
機智的黨妹是男是女原名叫什麼 黨妹畢業於什麼學校
元宵節爲什麼不是法定假日 民間元宵節有哪些風俗講究
全國各地的元宵節都吃什麼 元宵節吃什麼習俗介紹
2017年建黨節是幾月幾日?七一建黨節有哪些由來?
元宵節新吃法!炸元宵的做法大全
元宵節各類經典祝福語錄大全
2018元宵節朋友圈說說圖片大全 元宵節快樂祝福語圖片
桃子硬的好還是軟的好 你是脆桃黨or軟桃黨
元宵節甜蜜祝福話語大全
各地春節習俗 全國各地過年風俗大不同
元宵節吃什麼 好吃不貪食健康過元宵