冰糖銀耳湯的做法是什麼

本文已影響2.03W人 

冰糖銀耳粥是一種非常傳統的漢族粥食,它吃起來口感滑潤,香甜可口,而且功效非常的多,好多人喜歡它是喲喲它潤肺化痰、潤腸開胃的功效,那麼它的做法有哪些呢?

冰糖銀耳湯的做法是什麼

1、銀耳用水沖掉雜質,將銀耳水泡2小時後,摘洗乾淨備用。

2、浸泡過程中換一兩次水,泡至銀耳發白、脹大即可。

3、將泡發好的銀耳剪去根蒂,撕成小片與衝淨的紅棗一起下鍋,大火燒開轉小火熬煮1小時。

4、加入洗淨的枸杞,繼續熬煮20分鐘。

5、出鍋前加入冰糖攪化即。

相關內容

熱門精選