小米粥是粗糧嗎及功效有哪些
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多喝一些小米粥給可以幫助我們領略美味的同時就可以改善我們自身容易出現的內分泌失調的情況,可能我們很多人常常因爲內分泌失調的情況使自身產生的脫髮的問題。多喝一些小米粥可以幫助我們達到非常不錯的生髮養髮的效果,來熟悉一下小米粥是粗糧嗎。
“粗糧”是相對於大米、白麪等“細糧”而言的一種稱呼,主要是指包括玉米、高粱、小米及各種豆類等在內的糧產品。營養專家認爲,富含纖維的“粗糧”儘管吃起來不像“細糧”那樣順口,卻是難得的保健食品。一方面,“粗糧”多種植在高海拔、無污染地區,極少使用農藥、化肥,是公認的具有特殊食療食補作用的天然綠色食品;另一方面,現代人由於生活節奏加快,飲食結構不合理,成天進食的是高脂肪、高蛋白、高熱量食品,普遍面臨身體素質下降的尷尬境地,粗食中含有大量的纖維素,纖維素本身會對大腸產生機械性刺激,促進腸蠕動,使大便變軟暢通。這些作用,對於預防腸癌和由於血脂過高而導致的心腦血管疾病都有好處。
吃多少粗糧纔算適量
適量進食含纖維素高的食物對人體是有益的,是值得提倡的。但是,纖維素也有其對人體不利的因素,纖維素會阻礙有害物質的吸收,也會影響人體對食物中的蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收,食高纖維素食物應該有個度。營養學家建議,一個健康的成年人,每天的纖維素攝入量以10至30克爲宜,蔬菜中含纖維素較多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、空心菜、黃豆、綠豆等,都可適量食用。
小米粥並不是粗糧,多喝一些小米粥具有非常不錯的養胃的效果,還可以有效的幫助我們緩解女性朋友在月經階段容易出現的氣血不足的問題,可以達到一個非常不錯的調理腸胃的效果,還可以大大降低自身出現貧血的機率。
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