高尿酸可以吃的食物有哪些
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高尿酸患者在生活中應該要對於自己的飲食問題引起重視,因爲很多食物不是你們可以食用的,特別是動物的內臟,還有一些含高嘌呤的食物,這對於病情是有很大影響的。高尿酸患者在生活中應該要多注意食用一些蔬菜和水果,但是一些魚類也是不能食用的,希望你們可以多去了解一下自己的飲食問題。
1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響,應多飲水。
2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。食物應儘量易消化。
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、水果及各種植物油。
4.蔬菜除龍鬚菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。
5.禁用動物內臟、魚子、 骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強烈的調味品及加強 神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
6.保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或 痛風急性發作。
7.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等。
8.蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋爲主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。
9.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。 痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
10.大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。
通過上文我們爲大家介紹了高尿酸患者可以食用哪些食物,相信患者應該知道哪些食物對於自己的身體健康有幫助了吧。對於這種疾病,我們的患者朋友應該要保持一個平常心去對待,平時多注意自己的飲食習慣,並且根據醫生的要求去降低尿酸的含量。
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