挑選速凍食品需要注意什麼
本文已影響1.12W人
本文已影響1.12W人
挑選速凍食品需要注意什麼
挑選速凍食品需要注意什麼
1、選擇有包裝和包裝完好的速凍食品
我們經常能看到很多速凍食品是散裝的,完全裸露在空氣中。其中肉丸類的最爲明顯。在賣肉丸的冰櫃周圍,很多人來來往往。大家走動的時候有不少灰塵和細菌漂浮到冰櫃中,這是很不健康的。另外,也要選擇包裝完好,食物完好的速凍食品,如果速凍食品袋子上破了口,或是食物之間發生相互粘連。這樣的食物不但吃起來口感不好,還可能缺乏應有的營養或感染細菌。所以購買速凍食品一定要細心選擇。
2、選擇距離生產日期最近的速凍食品
儘可能地挑選距離生產日期最近的食品。因爲離生產日期越近,食物的新鮮度就越高,營養素的流失也更少。
3、選擇表面是沒有冰霜和冰塊的速凍食品
冰凍食品如果在生產和運輸儲備過程中沒有經歷解凍的話,是不會有水生成的,因此也就不會有冰霜甚至冰塊的出現。只有在反覆地冷凍和解凍的過程中才會產生冰霜和冰塊,而且對食品營養也會有不同程度的損害,因此我們應該首選無霜和無冰塊的速凍食品。
4、選擇大品牌的速凍食品
大品牌同時也意味着大廠家、大規模以及較爲規範的生產操作設備。尤其對於速凍食品而言,還涉及到冷鏈運輸環節,因此只有做到生產和流通領域的規範化,才能做到入口安全化。
5、最後注意購物順序,結算前再買速凍食品
許多人都會忽略這個細節,進超市後就選擇自己要買的速凍食品,結果逛了好久才離開超市。而速凍食品在超市的高溫環境中,溫度上升是很快的,這種環境下,就很利於細菌增長,還會造成營養素損失。
還有一點大家要注意,速凍食品在速凍過程中並不能殺死細菌,只能抑制細菌的生長。所以速凍食物一定留到最後纔買。另外儘量縮短回家路途時間,並且做到現買現吃,不要回家後進行重複冷凍保存。
宮腹腔鏡手術後的飲食需要注意什麼
選購散裝食品要注意四大問題
哪些飲食搭配容易被忽略 飲食上需要注意些什麼
一氧化碳中毒後飲食有什麼需要注意的?
熱感冒發燒在飲食方面需要注意什麼?
備孕男方需要注意什麼(三十歲備孕男人需要注意什麼)
冬天運動需要注意什麼 女性怎麼選擇合適的BRA
傷風感冒吃什麼食物好的快 感冒飲食需要注意什麼
挑選好水果除了看外面還要注意什麼
腦梗塞患者都需要注意什麼飲食?
網紅化妝品易燃助燃真的嗎 使用化妝品需要注意什麼
型格男士如何挑選一件得體的襯衫?四個細節需要注意
選購食品需要注意哪些 選購食品時應注意什麼
膀胱腫瘤術後飲食需要注意什麼
存儲果蔬需要注意什麼 都有哪些注意事項
腎炎做手術在飲食上需要注意些什麼
如何挑選放心熟食品?熟食品的挑選方法
怎麼挑選卸妝水 這幾類職業需要注意挑選
裸鑽怎麼購買?挑選裸鑽要注意什麼?
怎麼挑選月餅 挑選月餅要注意什麼?
男性胃炎吃什麼食物好 飲食方面都需要注意哪些事項
胃全部切除後的飲食方法需要注意什麼
脂肪肝患者的飲食需要注意什麼