高血壓病人的養生飲食食譜
本文已影響2.63W人
本文已影響2.63W人
高血壓飲食寶典
三餐
飲食安排應少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡,過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
低鹽
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當於1克鹽。鹹(醬)菜、腐乳、鹹肉(蛋)、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應儘量少吃或不吃。
高鉀
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經常“露面”。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因爲流行病學調查發現,每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
果蔬
多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裏蕻、蒜苗、紫菜等。
補鐵
老年高血壓患者血漿鐵低於正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血。
飲水
天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸後的水因產生沉澱,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少,因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素C氧化,有助於維生素C在體內的利用,並可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當於2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。
高血壓病人飲食要注意哪些
高血壓病人的六大飲食特點
高血壓飲食要注意什麼 高血壓飲食的禁忌
高血壓的飲食指導 高血壓的飲食禁忌
高血壓腎病患者的飲食
高血壓腎病患者飲食調養怎麼做
高血壓病人需注意飲食習慣
高血壓病人飲食注意事項
羽衣甘藍食譜 拉貝西蘭花食譜牛油果食譜奇亞籽食譜凍豆腐食譜肉桂食譜鮭魚食譜陳皮食譜生蠔食譜椰子油食譜
春季高血壓病的飲食調理
高血壓病人飲食注意須知
高血壓飲食 高血壓怎麼調理飲食
高血壓病人的飲食怎麼控制
有效降血壓的養生菜食譜
高血壓病人如何飲食保健
食療養生降壓祕籍:高血壓患者的飲食攻略
高血壓養生食譜之香菇土雞煲
高血壓養生食譜之奶香蘑菇青豆
高血壓腎病飲食禁忌
高血壓病人有哪些飲食方法
高血壓病人飲食應注意什麼
低血壓的治療與飲食:營養和體質對於低血壓很重要
高血壓病人的日常飲食須知
妊娠期高血壓疾病的食療食譜大全
糖尿病高血壓的飲食禁忌
孕期高血壓怎麼辦 孕期高血壓調養食譜
高血壓老人的飲食禁忌
高血壓病人如何安排飲食
高血壓飲食禁忌及食譜 血壓高飲食禁忌及食譜
高血壓飲食要注意什麼 高血壓飲食禁忌
適合高血壓病人的幾種飲食
高血壓的治療與飲食 6款飲食有效降低高血壓
高血壓如何飲食 盤點高血壓的飲食宜忌