美容食譜之番茄炒雞蛋的做法
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番茄炒雞蛋的製作材料:
主料:番茄500克,雞蛋150克
調料:植物油25克,白砂糖10克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克
番茄炒雞蛋的特色:
紅黃相間,鮮香酸甜。
教您番茄炒雞蛋怎麼做,如何做番茄炒雞蛋纔好吃
1. 把西紅柿洗淨,去蒂,切成象眼塊;
2. 雞蛋打入碗內,加入鹽少許,攪勻;
3. 將炒鍋放植物油,先將雞蛋倒入,炒成散塊,盛出;
4. 炒鍋中再少放些植物油,油燒熱後放入西紅柿翻炒幾下,再放入雞蛋,攪炒均勻加入白糖、鹽,再翻炒幾下,用澱粉勾芡即成。
小帖士-健康提示:
營養豐富,常吃具有滋補、美容功效。
小帖士-食物相剋:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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