老年人患上白內障要怎麼飲食
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白內障是人們比較常見的眼科疾病之一,而白內障的高發人羣多爲40歲以後。倘若老年人患上白內障沒有及時採取一定的措施,可能會讓病情演變爲晚期,其嚴重威脅視力障礙,最終失明。因此全球醫院網眼科專家提出,老年人患上白內障一定要引起重視,做好日常的護理工作是關鍵。那麼老年人患上白內障要如何飲食?
飲食護理一、缺乏維生素B2可產生白內障。現臨牀上已將維生素C,維生素B2,甚至維生素D,經常給早期白內障患者服用,因此,從飲食方面攝取組量的維生素,對白內障患者來說是有益的。含維生素C豐富的食品有新鮮蔬菜和水果,而動物肝臟、蛋類、奶、豆類和新鮮綠葉蔬菜含多種維生素,平素調配飲食時,應注意使用這些食品。
飲食護理二、以清淡、富有營養的食品爲宜,尤其應從食物中攝取充足的維生素。維生素缺乏對白內障的形成有一定的關係,正常晶狀體和房水內含有很多維生素C,而在摘除的白內障和白內障患者的房水中維生素C顯著減少,甚至消失,因而認爲維生素C在晶狀體氧化和還原上佔有很重要的地位。維生素C可以保護晶狀體纖維膜不受光干擾而引起氧化作用,由此,有的報告用維生素C治療老年性白內障取得療效。
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