如何養胃護胃?護胃飲食注意事項
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現代人無所不吃,胃卻沒有因此變得強大,反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個補營養的好時候,“吃得越好,胃越遭罪”。因此,爲擺脫胃病困擾,打好保“胃”戰,人們在飲食上需要注意以下幾個方面。
1、麪食好過米飯。
對於胃腸不太好的白領們,麪食比米飯更適合。從食物的屬性上來說,面比米溫,而胃最忌寒涼。因此建議多以麪食爲主,如饅頭、花捲、麪條等;想吃米飯也最好熬粥食用,這樣更好消化。
2、黃色食物更養胃。
黃色入脾胃,因此黃色的食物多數具有養胃的功效,可適當的多吃些,如小米、大黃米、土豆、南瓜。
3、忌冷飲、辛辣等刺激食物。
夏季就要到了,很多白領們往往爲了追求一時的暢快淋漓,轉眼間一瓶冰鎮飲料或是冰激凌就下肚了。其實這種吃法對胃是極爲不好的,過冷的食物會使胃內所有的血管劇烈收縮,導致胃部受寒而產生不舒服。此外一些辛辣的食物,會直接的刺激胃腸黏膜,也建議少吃爲好。
4、忌喝濃茶、濃咖啡。
茶葉與咖啡中含有茶鹼、咖啡因。咖啡因能刺激胃的腺體, 使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加,出現胃酸及誘發胃炎、胃潰瘍等。因此,如飲茶或是咖啡宜清淡些爲宜。
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