夏季吃香蕉應對睏乏
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夏日睏乏的現象多與缺鉀有關。鉀是人體內重要的營養成分,其主要功能是保證新陳代謝的正常進行,增強人體神經和肌肉的興奮性。
平時應注意多吃含鉀的食物,如香蕉、瘦豬肉、鱔魚、花生、海帶等。此外,香蕉還能快速補充能量,其中的糖分可迅速轉化爲葡萄糖,立即被人體吸收,是一種快速的能量來源。香蕉中富含的鎂,還具有消除疲勞的效果。
香蕉雖好,但並非人人皆宜。患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不宜多吃香蕉,以半根爲限。香蕉性寒,脾胃虛寒者須慎食,以免引起腹瀉。糖尿病患者也必須注意限量,若多吃,應從主食中除去碳水化合物的數量,以免血糖升高。
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