滋陰補腎湯 讓女人告別腎虛
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1、鹿茸枸杞豬腰子湯
食材:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個
做法:首先豬腰(去內膜,切碎不然有股騷味哦),然後將豬腰放入鍋中,加生薑小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟,調味即成(進食時可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。效果與療效,誰用誰知道。
功效:補腎陽,適於因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。
2、冬蟲夏草淮山鴨湯
食材:蟲草15克,淮山藥20克,鴨一隻
做法:首先將鴨洗乾淨。然後將鴨、蟲草、淮山藥放入鍋內隔水燉熟,最後加點調味即可。每週可食用一兩次。
功效:滋陰補腎,適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝痠痛、口乾咽燥等。
3、紅棗煨肘
食材:豬肘1000克,冰糖150克,紅棗100克
做法:首先將豬肘去毛洗淨(如遇毛比較多的,可用剃鬚刀刮掉),紅棗洗淨(最好選用大顆紅棗),然後將冰糖30克炒成深黃色糖汁。在砂鍋底放幾塊豬骨,倒入1500克湯,放入豬肘,燒開,打去浮沫,再將紅棗、冰糖汁及其餘冰糖放入,用微火慢慢煨,待豬肘煨至爛、粘稠、汁濃即成。
用法:單食或佐餐。
功效:補脾益胃,滋陰養血。適用於脾胃虛弱、陰虛血虛,血小板減少等症。
4、冬蟲夏草米粥
食材:小米100克,瘦豬肉50克,冬蟲夏草10克。
做法:首先將冬蟲夏草用布包好;豬肉切成細片。將藥包與小米、豬肉同煮粥,粥熟,取出藥包,喝粥吃肉。非常簡單的做法,步驟並不複雜哦。
功效:補虛損,益精氣,潤肺補腎。用於肺腎陰虛、咯血、盜汗、陽痿、遺精、腰膝痠痛、病體虛弱等症。
5、甲魚滋腎湯
食材:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:首先將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。甲魚湯味道鮮美,甲魚肉入口即化,可常食用。
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
6、滋陰活血湯
食材:知母12g,黃柏9g,生地黃、熟地黃(各)12g,女貞子12g,枸杞子12g,山萸肉12g,炙龜板12g(先),炙鱉甲12g(先),赤芍藥、白芍藥(各)15g,丹蔘15g。
做法:放入所有藥材,水煎2次,早晚分服。連續服用3個療程,效果顯而易見。
功效:滋陰降火,補腎活血,化淤通絡。
7、花生杜仲牛尾湯
食材:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。
做法:首先將花生洗淨,浸泡;讓後將買好的杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒幹;牛尾買時請售者代處理乾淨(不會洗的人),洗淨後放滾水中煮沸10分鐘,再洗淨。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸後改爲文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨
8、雪鳳囊筋湯
食材:鹿筋250克,雪蓮花20克,蘑菇片50克,雞爪200克,火腿30克,味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。
做法:首先把買好的鹿筋沖洗乾淨,用開水浸泡,水涼再換,反覆多次,(多洗能去味)待鹿筋發漲後才能使用。把姜切成片,蔥切成段。將發漲好的鹿筋修淨筋膜,切成指條塊下鍋,加入蔥、姜、黃酒、清水,將鹿筋煨透後取出。將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內,再放火腿片、蘑菇片,加入高湯、黃酒、姜、蔥,上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出,濾出原汁,湯中加入味精、鹽,倒入煲內,再蒸半小時取出即成。
功效:補虛損,壯筋骨,治勞損。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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