立冬進補必吃的六種中藥
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立冬與立春、立夏、立秋一樣 ,都是農曆上表明一個新季節的開始。一直有諺語“立冬補冬,補嘴空”,這個季節進補正當時。今天帶來立冬養生吃什麼好,還等什麼,一起來看看吧!
1、人蔘
大補元氣,有補益強身作用,可抗衰老,適用於久病體虛、心悸心慌、肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經衰弱等症,提高免疫功能,促進疾病的康復。
2、黨蔘
能補中益氣、生津養血,常用於氣虛不足的乏力、氣短、心悸、食少、便溏、氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的面色萎黃、頭暈等症狀,以及病後體虛、營養不良。
3、白朮
補氣健脾、燥溼利水、止汗安胎,可用於脾氣虛弱的食少、便溏、倦怠少氣、自汗;水溼停滯的痰飲、水腫;妊娠脾虛氣弱、胎氣不安、足腫等症。
4、黃芪
補氣昇陽、益精固表、利水退腫,適用於自汗、盜汗、浮腫、內傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之症。但有高熱、大渴、便祕等實熱症者忌用。
5、太子參
補肺健脾、益氣生津,可用於脾氣虛弱的食少、倦怠、小兒清瘦; 肺虛咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病後氣陰兩虧等病症。
6、西洋參
補氣養陰、清火生津,適用於肺虛勞嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等症。激烈活動後疲勞乏力、大汗虛脫者服用不錯。
冬季養生吃什麼食物好
1、棗子
性味:性溫、味甘。
功效:養血益氣、補脾健胃、生津止渴、強壯體力。
有黑棗和紅棗之分,都有強壯滋補的效果,尤其是配合蓮子、銀耳或是山藥一起料理,有很好的調養補益效果。
2、白酒
性味:性溫、味甘。
功效:促進血液循環,疏通經絡。
冬天的氣溫較低,喝點酒確實可以促進血液循環,要是能加入人蔘、鹿茸、海馬、杜仲、肉桂、枸杞子等食物,更有溫補健身的功效。
3、羊肉
性味:性溫、味甘。
功效:助元氣、補精血、益虛勞,有暖中補虛、開胃建力的功效。
羊肉蛋白質含量較高,脂肪比牛肉多,但膽固醇含量低,對體虛胃寒、陽虛怕冷、四肢冰冷及慢性氣管炎咳喘、肺結核咳血、產後氣血兩虛、貧血等虛寒體質很有幫助。
4、牛肉
性味:性溫、味甘。
功效:能補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨。
牛肉的蛋白質很多,其中的必須氨基酸含量很高,脂肪較少,膽固醇含量也不高,因此很適合體質較差的中、老年人。尤其適合脾虛久瀉甚至脫肛、臉腳浮腫的人。
5、蓮子
性味:性溫、味甘。
功效:滋養、安神、益氣、補虛。
蓮子可以說是冬令進補的佳品,而且同時滋補又能固澀。尤其是對中老年人的心悸、失眠、體虛、遺精、多尿、慢性腹瀉,另外,女生白帶過多的人更適合。
6、肉桂
性味:性熱、味辛甘。
功效:補元陽、暖脾胃、通血脈。
尤其是冬天四肢比較冰冷的人,或是脾胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以在料理時加些肉桂,或當成香料來使用都很適合。
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