健康早餐要這樣吃纔好
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你是不是還在煩惱每天早上要吃什麼呢?別愁啦 ,小編推薦你幾款營養的健康早餐。那麼,早餐要如何吃才健康呢?
1、鹽溫水
每天早晨空腹時,先喝一大杯溫開水(最好是溫水,能增強腸胃的蠕動),或可加入少許鹽(能引起胃和大腸的反應,藉此軟化糞便)。一旦養成習慣,每早喝過後就會自然產生便意。
2、水果
排行榜首的是將早餐內容替換成水果的“早餐水果”,專家提到,吃太多的早餐會給腸胃造成負擔,降低腸胃的蠕動能力,對於排毒減肥是非常不利的。要吃的水果有蘋果、香蕉、獼猴桃等應季水果,特別適合作爲早餐食用,還能有效起到瘦臉的作用呢。
3、燕麥粥
燕麥除纖維豐富,還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間,易產生飽腹感,同時可增加糞便體積,縮短大便在大腸內滯留的時間,避免腸道吸收殘餘毒素。即食燕麥片可加入熱豆漿中沖泡;生燕麥片可加入水和自己喜歡的調味料,煮成燕麥粥。
4、酸奶
酸奶中含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌羣平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便祕,達到一定的清腸減肥效果。酸奶切記不要空腹喝,因空腹時飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。
5、納豆
有研究表明,每天吃一盒納豆,與喝一杯酸奶的清腸效果是相同的。納豆與來自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭調,這世界上有多種多樣的發酵食品,但是可以從中提取到鮮活狀態的乳酸菌卻只有少數的種類,辣白菜和納豆就是代表性的食材,搭配米飯真是又健康又美味。
6、優格
優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便祕、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因爲乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
健康早餐要遠離這些
早餐要吃的健康,要遠離以下這些食品:
1、餅乾零食
缺乏水分和營養。零食多數屬於幹食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,不利於消化吸收。而且餅乾等零食主要原料是穀物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到飢餓。早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。
2、麪包牛奶
血糖上升快,易疲倦麪包不論鹹或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精緻加工,營養價值不高。
含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導致疲倦、精神不濟等症狀。
3、過於冰涼的果蔬汁
早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順,會傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
4、太辣的食物
早晨的腸胃要儘量避免受刺激,過於辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對是早餐的大忌。
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