2016春節過年必備的14種年貨
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中國人幾千年來總把過年當做件大事。過年之前要做很多準備,要買很多東西,其中最主要的就是食物,乾的、鮮的、生的、熟的,統名“年貨”。隨着時代的變遷,有些傳統漸漸消失在視野,有些新鮮的事物卻晉升爲年貨。臨近過年,你的年貨準備好了嗎?下面來看看年貨購物清單有哪些。
飲食類
過年最強調的是團夜飯,因此一定要採購到豐富的糧食,各種美味海鮮、黑木耳、粉絲、幹筍、香菇、紫菜、蝦米、乾魚、臘肉、火腿乾貨都可以備用。過年自然也是團聚的時間多,聊天時間也會佔很大部分,這時候零食就必不可少了,糖果、巧克力、花生、瓜子、餅乾、山楂、葡萄乾、開心果、薯片、果凍,都可以準備一些。
肉類
雞、鴨、魚、牛、羊、豬,這些是過年的餐桌上必備的食物。
蔬菜
蔬菜的準備是必須的,尤其是在過年的時候,蔬菜漲價非常厲害,所以,一定要在年前的時候,備一些蔬菜的。建議各樣的蔬菜都備一些,尤其是綠色的蔬菜。這樣,在大魚大肉中,也可以吃到蔬菜,以均衡營養。
乾貨
花生、瓜子、開心果之類的可以保存比較久而且不易變質的乾果,是家人團聚在一起看春節晚會,聊天的好零食,而且老少皆宜。傳統的就是瓜子、花生,還可以準備買一些開心果、腰果、杏仁、夏威夷果等。因爲堅果需要大量購買,建議到年貨展銷會購買,可以嘗味道稱斤兩。
水果
蘋果、香蕉、橙子、金桔。這些水果可以放在家裏的茶几上用水果盤裝起,有條件的還可以買一到兩棵金桔樹在臘月裏擺在家門口並在金桔樹上掛上小紅包,看起來喜慶,也有發財的寓意。
果蔬幹
由於忙碌的生活以及很宅的生活習慣,導致很多網民果蔬的攝入量嚴重不足。於是很多人就採取了“亡羊補牢”的方式,食用一些營養豐富、食用方便的蔬果乾來補充維生素,果蔬幹火速地突出重圍,成爲很多網民的上網必備。
其他
海苔也值得推薦。紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的海苔了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,卡路里低,既可以安撫饞蟲,又沒有發胖之嫌。另外,臨海有非常有名的海苔餅,也可以作爲年貨的一個選擇。
裝飾類
春聯、福字、炮仗、煙花、香燭、鞭炮等也是年貨必備,而麻將、色子、撲克、玩具等玩樂的東西也不要忘記,紅紅火火、熱熱鬧鬧纔有過年的氣氛;新衣服有“辭舊迎新”的意思,羽絨服、保暖內衣、鞋子、襪子都可以。
糖果
糖果代表甜甜蜜蜜。可以選那種散裝的糖果,各種風格的都要有,比如巧克力、軟糖、奶糖和硬糖,果凍也可以選一些。這樣可以滿足各個年齡層的人吃,特別是有街坊領居來拜年的時候,可以抓上一把糖果。
春聯
春聯是中國人農曆新年必不可少的年貨,到了過年家家戶戶的門口都要貼對聯。大紅底、大黑字的傳統春聯,仍是絕大多數國人的選擇。對聯其寓意,就是在於用美好的祝福來展望未來的生活,或者是希望。這是非常好的一個傳統過年方式,紅紅對聯貼門前,家家戶戶迎新春。
福字
貼福字也是必需的,但是大家要知道,福到,就是“福倒”。因此,往家裏的窗戶上或者是門上貼福字的時候,一定要倒過來貼,這樣才能迎福納喜。
燈籠
紅燈籠門前掛,人增壽歲增春。這也是必需的。所以,如果家裏有條件的話,一般是會在家門口掛燈籠,然後大年三十的晚上,一直到十五,燈籠都是亮的,不讓其滅,爲了求福引福。
門神
門神貼門口,大鬼小鬼莫進來。這是十分好的一個傳統過春節的年貨。雖然有點兒迷信,但是大家也只是爲了取到一個好的過年的氣氛,能安心快樂地過一個團圓年。
吉祥物
今年過猴年,所以家裏,也是需要備一些與猴有關的東西,可以購買一些與猴有關的裝飾放在家裏,這樣,也是取一個好彩頭的意思。
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